一位曾經是知名廣播電台ICRT的高級主管,卻因為嚮往這片藍色純淨的海洋,以及純樸簡單的自然環境,於是勇敢的從方便到不行的台北都會全家人搬來到都蘭這個簡單的鄉下地方,這就是利馬諾廚房的起緣...(當然還有更落落長的故事,只是我只想這樣潦草的帶過啦~:P)

PS,這是一定要試試的紅白醬+手工麵包前菜,標準的義大利吃法就是先來湯,再來麵包或沙拉,再來才是主菜,飯後甜點.

老闆是美裔的義大利佬,所以做的義大利披薩+義大利麵吃來可說是非常的到地,不過這一天的吃法有點豪邁,整塊大匹薩就這樣用大覘板給乘了上來,想吃重鹹的兩旁有鹽巴+辣仔可以隨你高興,只不過這傳統的義式匹薩與我們平常吃慣了的"達X樂","披X hot"不同,超薄的餅皮上襯著香濃的餡料,還沒吃就已經是香味四溢,一群人趁熱分食只能說是過癮and手腳不快點肯定是吃不到第二塊的啦~

這是另一個口味,有番茄,橄欖,甜椒,磨菇,蘿勒.....很健康的可是卻也是香到不行,跟我們二月份在義大利當地吃到的真的是一模一樣啊~

其實馬利諾廚房門面啦~桌椅啦!擺飾啦並不是那麼的美侖美奐,如果很會嫌的人搞不好還會說好簡陋之類的話,可是在我看來卻是非常的親切與隨意的一家小店,而這樣的風格就跟義大利人隨意不拘小節的個性非常符合,來這裡用餐不用穿正式服裝不用講究規矩,我們剛從海邊餵完魚上岸,一行人就這樣穿著夾腳拖就進來大塊朵頤了~

有人也喜歡這樣的吃法嗎? 吃一口沾滿白醬的手工麵包(就算不沾醬光單吃也充滿了香氣),再來一口香濃的披薩,再配上店家免費提供的冬瓜檸檬汁,啊~我只能說真是幸福啊~  

再來就是義大利麵囉~麵條的軟硬度剛好,可見有針對台灣人不習慣吃略硬的義大利麵條調整過,至於整盤麵上滿滿的起司則是讓我無法抗拒的魔咒,趕快拍完趕快動手吧~

這是剛那一盤義大利麵過了幾秒中之後的慘樣.大家會不會太餓了一點啊???

而這是我的第三盤,要好好守著才行,要不然可能一下又會從我面前消失了~

May,2010  Hagar&Ruby in Taitung