2012-02-29 23:19:21DAVID

冬瓜糖水(詹姆士)




去皮冬瓜500g、冬瓜茶糖1塊、小薏仁50g(先蒸熟)、冰糖適量
將冬瓜挖成球狀後、將剩下的冬瓜屑加水打成冬瓜汁後,倒入鍋中加熱。
同上鍋,放入熟薏仁下鍋煨煮一下後,加入冬瓜茶糖、冰糖後隔水降溫即可。