2018-05-23 11:57:40h2128024
學會這種土豆小吃的做法,再也不用去街邊亂花錢了!怎麼吃都不膩 。
土豆小吃,近年來在街邊算是比較受歡迎的一種美食,土豆小吃不僅價格實惠,而且還很美味,重點是怎麼吃都不膩,今天小編分享出來,喜歡吃的親,趕緊get!
原材料:
主食材:大個土豆一個
輔料:
小蔥一棵,孜然粉適量,椒鹽適量,辣椒粉3克,黑胡椒粉1克,食用油少許
製作方法:
1. 準備好土豆食材
2. 土豆洗淨切塊
3. 起鍋加入適量的水蓋住土豆並煮熟
4. 小蔥切成蔥茉
5. 將煮熟的土豆撈瀝水備用
6. 鍋裡放入少許的食用油,倒入瀝乾水分的土豆塊,用小火煎
7. 煎的過程中,每過5-10秒鐘翻炒另一面,煎到每一面都有金黃的鍋巴
8. 再依次加入孜然粉,椒鹽,黑胡椒粉與蔥茉再稍微的翻炒一下就好。
溫馨提示:
1. 小土豆只需要煮熟就好,這樣做的好處便是吃的時候會感覺比較脆。
2.不喜歡吃孜然與辣椒可以不放,喜歡吃麻辣味的,還可以加入少量的花椒來提味,口感也是不錯的哦!
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