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html模版河南省局制訂《2017年食品生產監管工作要點》
近日,河南省局印發《2017年食品生產監管工作要點》(以下簡稱《工作要點》)。《工作要點》要求各地以落實企業主體責任為核心,以健全監督檢查體制為保證,推進風險分級管理,加強突出問題治理,強化安全風險防控,重點做好四項工作:

一是創新監管方式,建立健全食品生產監督檢查體系。《工作要點》提出,要推進企業風險分級管理,加強日常檢查、飛行檢查、重點行業體系檢查。嚴格落實整改處置,對違法生產的,依法責令限期整改、召回產品;對涉嫌犯罪的,及時做好行刑銜接。在飛行檢查中,按照“一事雙查”原則,既查企業主體責任落實情況,也查基層日常監管責任落實情況,全年河南省局組織實施飛行檢查不少於60傢次

二是強化企業食品安全意識,推動落實主體責任。《工作要點》提出,要制定《河南省食品生產企業食品安全主體責任規定》和《河南省食品生產企業食品安全主體責任追究辦法》,以制度規定明確企業食品安全主體責任定義、內涵、范圍,使企業做到“依法治企”。加強追溯體系建設。以白酒、乳制品、食用植物油、食品添加劑等產品為重點,探索推進食品生產安全溯源體系建設;鼓勵企業采用信息化手段采集、留存信息,提升追溯信息化水平。

三是突出監管重點,防范生產加工環節食品安全風險。《工作要點》提出,要重點抓好肉制品、乳制品、白酒、調味面制品、食用植物油、食品添加劑等重點食品監管和綜合治理,探索重點食品全產業鏈風險防控機制。重點抓好“兩超一非”、塑化劑、苯並芘、食品標簽標識、保健食品非法聲稱等重點問題的綜合治理。嚴格落實大型食品生產企業食品安全主體責任、食品安全追溯制度,切實防范系統性食品安全風險;推動更多大型食品生產企業實施HACCP、GMP體系。加強台中腳底按摩對食品生產加工小作坊、食品生產許可的管理。集中開展大桶水、調味面制品問題治理。

四是夯實工作基礎,著力構建食品生產監管保障機制。《工作要點》提出瞭四個“推進”:推進監管人員專業化建設,加大對基層食品生產監管人員培訓力度。推進監管信息化優美環保科技工程,靜電機,靜電機推薦,靜電機保養,靜電機清洗,靜電油煙處理機建設,進一步完善《河南省食品生產動態監管系統》,實現信息互聯互通和資源共享。推進監管信息公開,做好信息公開的政策解讀。推進食品安全社會共治,形成食品安全突發事件、與情熱點問題、新聞宣傳等的聯動、聯防、聯控機制。

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