2008-12-11 23:26:16gypsyho

也來談談澳門的中小企

(網絡照片)

最近澳門剛頒布了特色小吃店的名單,歷史悠久位於營地大街的金馬倫也是其中之一,他們的豬扒包聽說遠近馳名,雖然我吃過覺得不過如此,不過每人口味不同,各有各偏好,我不反對。
話說侥鉹竣悃嚓蝳a大街附近辦事,路過金馬倫,看到食柜的蛋撻實在誘人,就買了一個。給收銀員20元,她順手找了我個10元。我接過錢就呆了1秒,一個蛋撻10元?!這只是普通蛋撻而已不是燕窩蛋撻!眼睛不自覺地向上望,看到懸掛的產品介紹牌上清楚寫明一個蛋撻4元,而且。侥銊角W對著那收銀發話:“一個蛋撻10元??我給你20元喔”,連一句“不好意思”、“對不起”都沒有,她連眼尾都看我一下就找我剩下的6元,若無其事地繼續招攬其他客人。
這就是所謂特色店?如果侥鉹狨竟C點,是否我就白白虧了6元。真不知道這種手腳不干凈的人真不知道是否會“閑時”做些“穿柜桶底”(廣東話,偷錢的意思)的行為。侥銡u是深深為我們的中小企落後管理感覺到悲哀,如果政府要扶持這種企業,他們的倒閉真是令人哭都不屑。看看最近在新口岸開設的“café free”吧,那裏窗明幾凈,食物收銀員笑面迎客,服務有禮周到,難怪客源源源不絕。回頭看看那金馬輪,殘舊的店面,無禮的對待,剩下的恐怕是結業罷。