2008-01-16 21:17:43gypsyho

悠悠的星期六(下)

攝于“饗”

收拾家務完畢,往雀仔園一家新開食店“歎飯”,店名叫做“饗”,從店面設計來看,很有臺灣咖啡館的風味,再看店名,很難不聯想到臺式風格,因爲港澳地區改店名喜用容易記,琅琅上口者爲上選。不像臺灣,店名總需細細斟酌,文化氣息不隱半分。小店分兩層,做簡餐爲主,地下只有兩張桌子,大部分用作廚房,樓上也分室內、室外兩部分。廚房前面是咖啡機及大包咖啡粉,煞有介事,下次來應該試試。在慵懶的陽光下,喆思理所當然是坐室外,這裏處於內巷的位置,灰塵不多,室內已滿座,又有電視雜音。難得輕鬆,當然要獨處。看看這裏的內牆都圍著綠色植物,感覺與大自然融合。下午的陽光慵懶地照射在露臺上,就像陽光SPA。經問訊店員,點了牛腩面和玫瑰花茶。牛腩面牛腩較少,不過麵條韌勁足,有咬勁,口感像是速食面,但賣相不像。在如春天的天氣下喝熱玫瑰花茶,感覺不賴,還出了身汗。露臺上還擺放著炭爐,應該是晚上提供炭烤食品吧,不過附近都是民宅,如何控制噪音就得好好考量了。在這樣的環境最適合三五知己聚頭閒談,平均消費50元,如果幾個人分攤可以吃吃這裏的鍋貼和煎餃。

爲解決晚餐,賣了矮腳白菜,生水餃等物填肚。白菜和香菜用開水燙,再加數滴麻油及醬油,水餃包的是筍絲豬肉木耳,不會太多肉而膩,也不會太素剛剛好,38元1磅,半磅共12只夠吃兩頓了。

好吃鬼很久沒有下廚開火了,水準還不賴,下次可以做更複雜的美食。






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稻草人 2008-01-18 19:42:34

那個環境吃餃子牛腩面好像很奇怪耶..
是不是吃三文治西多會配一點?

版主回應
不会呀,其实还蛮不错打,知道不是吃辣的,就好。 2008-01-18 22:43:27
低調奢華 2008-01-18 19:31:03

哇~在那邊啊....你真厲害ㄋㄟ

版主回應
虽然我现在的身份还不可以去台湾,但是对台湾的东西我很喜欢了解 2008-01-18 22:42:19
低調奢華 2008-01-17 14:23:42

雀仔園在哪邊啊?

版主回應
就在水坑尾国美电器后面,在沿着楼梯走就可以看到. 2008-01-17 18:05:54