2007-03-28 17:18:54gypsyho
喜宴
裝修實在不錯以紅撞白，為了顧客的私人空間，故意在店內多加了幾個假牆以分隔開位置。對這裏的店主Jacky(與周麗淇做飲食節目的那一位慕名而來（但沒心邪，請各位放心）。所以來試這裏的甜品。
黑糖丸子
用黑糖煮涼粉，伴著紅豆和糯米丸子，功能表的照片實在吸引，結果被騙了。涼粉因為用了黑糖煮，結塊不夠，變成了軟趴趴的一灘。紅豆煮得不夠久，不夠軟。丸子還可以，原本想創新結果變成了punch work 不倫不類。
薑汁流沙湯圓
實在恐怖，我以為會有流沙包的餡之類如瀑布般瀉下的，結果是以白糖，糖冬瓜，芝麻和鹹蛋黃做的，真的沒啥看頭。姜汁只有辣味沒用黑糖煮過，有點偷懶，不然可以趁機補補。
在喆思慣性神遊太虛期間，九鐵主席田北辰居然造訪，不過他沒有吃只是問了侍應幾個問題就離去，難道他住在附近？那記者朋友們如有興趣做採訪的話，可以……
實在恐怖，我以為會有流沙包的餡之類如瀑布般瀉下的，結果是以白糖，糖冬瓜，芝麻和鹹蛋黃做的，真的沒啥看頭。姜汁只有辣味沒用黑糖煮過，有點偷懶，不然可以趁機補補。
在喆思慣性神遊太虛期間，九鐵主席田北辰居然造訪，不過他沒有吃只是問了侍應幾個問題就離去，難道他住在附近？那記者朋友們如有興趣做採訪的話，可以……
嘩....我仲諗住遲o的去試tim, 暫時流沙包我食過的最好都係 金龍的龍甫酒家, 有機會真係去食下啦, 好好食架..又creamy, 鹹鹹地, 仲真係流出黎tim 呀...therefore 流沙包亦都係金龍的招牌點心....."白糖，糖冬瓜，芝麻和鹹蛋黃做的" 諗起都唔想食...
另外, 亞樓主, 以個主題係我唯一睇完唔會肚餓的...good job...
版主回應
我對流沙包也很有興趣，不過喜宴的甜品實在不是我那杯茶，糖圓很是難吃。
2007-04-03 12:08:01
本來都想一日慕名去試一下,可惜原來如此不濟.
版主回應
還是算了吧，不過我們鄰桌的黑糖雞翅膀看起來好像還可以。
2007-03-31 23:38:31
跟著蓮花班長的腳步逛到這兒~~~
不知是否刻意的???第一張焦點似乎在後面茶杯,第二張也似乎是在茶杯前後.
拍這種伸手可及的近物,按下小花比較好.