2006-10-17 13:07:11gypsyho
再見我的小妮子-美食篇(下)
鐵板雜錦
燒過的桂蝦、青口、茄子、銀鱈魚帶著濃濃的燒烤味,不停地鼓吹著你的食欲。桂蝦燒得不錯,點點燒汁和沙拉醬,結實的肉身帶點鐵板燒過的香令你一再回味。銀鱈魚也燒得不賴,油脂都燒出來了,溢出濃濃的魚香。最後再來片軟軟的茄子中和一下油膩的味道,吃完後,整個身體就像被這鐵板燒溫暖過了。
燒過的桂蝦、青口、茄子、銀鱈魚帶著濃濃的燒烤味,不停地鼓吹著你的食欲。桂蝦燒得不錯,點點燒汁和沙拉醬,結實的肉身帶點鐵板燒過的香令你一再回味。銀鱈魚也燒得不賴,油脂都燒出來了,溢出濃濃的魚香。最後再來片軟軟的茄子中和一下油膩的味道,吃完後,整個身體就像被這鐵板燒溫暖過了。
壽司雜錦
精心挑選過的三文魚腩、油甘魚、牡丹蝦、海膽和三文魚。香軟Q口的日本米和海鮮搭配得很不錯,不過米飯略嫌捏得不夠好,魚和米有點散,稍有力道不足就會分離,這裏要扣點分。
精心挑選過的三文魚腩、油甘魚、牡丹蝦、海膽和三文魚。香軟Q口的日本米和海鮮搭配得很不錯,不過米飯略嫌捏得不夠好,魚和米有點散,稍有力道不足就會分離,這裏要扣點分。
牛油燒帶子
很典型的鐵板燒,用了牛油燒的帶子清甜而不油膩,鐵板的熱充分帶出了帶子的香。一口咬下去,啖啖肉的感覺很過癮。
很典型的鐵板燒,用了牛油燒的帶子清甜而不油膩,鐵板的熱充分帶出了帶子的香。一口咬下去,啖啖肉的感覺很過癮。
燒牛肉伴燒雜菜
牛肉燒得很有嚼頭帶點蒜片的清香,塊頭剛剛好不大不小。伴碟的雜菜很新鮮,值得一贊的是豆牙,炒得香脆可口不會過頭出水,令人忍不住一夾再夾。
飯後甜品
芒果汁伴布丁,布丁做得軟軟的挺香,芒果汁倒是把布丁徹底變成一個芒果布丁?為什麼?因為芒果汁太香甜了,所以布丁從此定義為芒果布丁了。
Eva 說難得一次回來所以她請客,應該啦,以前在加拿大,我因為貪玩常常爬窗到外面玩,回來時因為不夠高所以要請她幫我們搬凳子,為此我還請過她吃不少龍蝦勒,這次一定要狠狠地敲詐她一頓。哈哈……買單總共港幣1486,在蘭桂坊這種地方消費不算很貴,加上其實我們三人都沒吃完要打包,所以很划算。
牛肉燒得很有嚼頭帶點蒜片的清香,塊頭剛剛好不大不小。伴碟的雜菜很新鮮,值得一贊的是豆牙,炒得香脆可口不會過頭出水,令人忍不住一夾再夾。
飯後甜品
芒果汁伴布丁,布丁做得軟軟的挺香,芒果汁倒是把布丁徹底變成一個芒果布丁?為什麼?因為芒果汁太香甜了,所以布丁從此定義為芒果布丁了。
Eva 說難得一次回來所以她請客,應該啦,以前在加拿大,我因為貪玩常常爬窗到外面玩,回來時因為不夠高所以要請她幫我們搬凳子,為此我還請過她吃不少龍蝦勒,這次一定要狠狠地敲詐她一頓。哈哈……買單總共港幣1486,在蘭桂坊這種地方消費不算很貴,加上其實我們三人都沒吃完要打包,所以很划算。
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三個黑衣少女食到咁多野~勁,係唔係仲有唔係美食篇的續集架?