第三天啦，well, 從來沒試過怎麼想家的，即使那時去加拿大的時候都沒為思鄉而掉淚，這次就有點怪啦。不過這兩天我天天拉肚子，也夠我受的。所以，在第三天的mission impossible 結束後，我和媽媽提前4小時向樟宜機場，不，應該是往香港的懷抱飛奔去。

美食巡禮：

Kopium, 發音很像coffee shop對嗎？猜對了，這就是咖啡屋的馬來語。在機場的咖啡屋居然見到久違的港式燒賣，太感動了，馬上買了四個，才新幣3.5元，價錢相宜而且瘦肉多，香而不膩，水準與價錢成反比。圖中最左邊的是叫 Udon Udon 的東西，新幣1.5元一個。其實就是魷魚滑用咖喱等香料醃好後用蕉頁包好，再用牙籤別住在火上烤的東東，老媽說挺辣的，但個人覺得還好啦。後面的是今日的特價套餐－炒米粉加咖啡。炒米粉油放太多了，最底下的米粉都泡在油裏了，不太健康。荷包蛋和午餐肉應該是炸過的，沒有了新鮮煎的那種香和鮮。咖啡倒是不賴，咖啡的濃香聞起來就很舒服，刺激著我那偷懶多天的胃袋從新運作。啜一口咖啡，香、醇、濃、以這種價錢能有真種品質真的沒話說。右手邊的是新加坡最有名的架央，麵包上塗了美祿，麵包中間夾了架央漿。一口咬下去，嘴裏夾雜了美祿的香、麵包的脆、架央漿的甜，配合得剛剛好，真的是物美價廉。

Guardian

在新加坡，到處都有這個個人用品護理店。其實，就是香港的萬寧，挺懷念的不是。可能要與當地的文化融合吧，所以改了名字。貨品和價錢跟香港沒差太遠啦。不過，還是喜歡到萬寧去逛啦，他們有Burt’s Bees的專櫃嘛。

國泰

熟悉的身影，太想念香港和澳門了，好想快點回去。這次的服務機長是個笑容可藹的日本人，她的英文口音帶有濃濃的東洋風情，聲音聽起來很甜、很軟。且態度殷勤、周到。怪不得會坐上服務機長的交椅。適逢今年是國泰的六十周年生日，他們特地讓空姐們穿上富有50、60年代風情的制服，感覺很懷舊。原來最早三代的制服由Armani設計的，除制服之外還配備有貝蕾帽。往後的則由香港名設計師Walter Ma 操刀，及首次去除了制服帽的設計。在六十年周年志慶裏，國泰與多家香港知名食府如墉記飯店等，聯手炮製多款美食，並于國泰空中美食舞臺上，誠意獻給各位乘客品嘗。我和媽挑了魚套餐，不過魚肉太鹹了，但麵包非常鬆軟香甜，輕輕抹上一層牛油更增添美味。甜品倒是最對我的胃口，是Hagen Daze 杯裝雪糕，我挑的草莓味太甜了，味道太人工化。老媽挑的巧克力倒是苦苦的帶微甜，比較合我的口味。空中娛樂節目有不少，如“近廚得食”，“鬼眼”，“本能1”，有線娛樂的蘇絲黃煮菜節目的等，種類繁多，不能盡錄，豐儉由人，任君選擇。我可從來沒看過本能1，這次可以順道欣賞了。飛機上還有多款免稅商品出售，可於免費娛樂雜誌上翻閱。我看到倩碧的 extra surge moisture 才賣港幣360 並附送同系列價值200多塊15ml 的眼霜和價值200多的補充噴霧，價錢非常吸引啦，不過，我不用 Clinique 的東西，還是回香港再賣吧。

隨著航班的緩緩升起，新加坡之旅正式結束。

謝謝收看本台發佈的遊記，我們香港書展之旅再見。