幸福的美食經驗超越性愛。
這系列，只是簡單的將味覺排列成字。

+馬糞海膽+ 6 片 800 元

+生魚片（基本款）+ 9 片 1200 元（前：現剖干貝，後：魚青 魚 ）

在恭敬地食畢師傅專注的作品如下

1 現打葡萄柚汁 （含果粒250 ml）
2 馬糞海膽
3 生魚片，1人3片
（食用順序：現剖干貝>魚青 魚胸>魚青 魚腹，佐微量現磨山葵與2滴醬油）
4 現烤鰻魚飯（飯與鰻魚之間的空間是井字的自製美乃滋與香鬆）佐
綠脆青菜一碟、醃漬嫩薑
5 白味噌湯
6 三樣水果各2片、微酸薯泥，佐鹹美乃滋將味覺貫穿一線

接連兩次謙卑的問候我們味道如何，
就在第二次時，
他很誠懇地說了一句話：
【沒別的意思，但您相不相信有比這些更好吃十倍的味道？】
在說的同時還很認真的用手比出“十“這個平常熟悉此時卻瞠目結舌的數字

我滿懷感激引領海洋寶貴的靈魂進入我的體內。


需要一點時間找回被味覺徹底潰散的理智。


森 日本料理
台中市北屯區錦祥街55號【14年老店】
04-2234-1783

---------後記---------

晚餐捧著滿缸的愧疚到路邊攤解決
三人合計吃了340元

換算中午那場儀式，
我們可以吃“十“餐（又是這個數字）！


---------即日起絕食兩天---------
-----（虛應一下倒匾好了）----