2017-08-07 10:59:08人生總是難求完美

四類食物放到冰箱後會更糟糕


哪些食物不能放冰箱?現在每家每戶都買了冰箱,的確,這種家用電器讓人們的健康飲食更加便利,可以儲存更多的食物。但是,很多人實際上並不會使用冰箱,當中的一些禁忌都不知道。例如,下麵這四類食物,就不能放在冰箱裏,否則會相當糟糕。近視在香港已經非常普遍,劉芷欣醫生指出近視度數越深越可能加大視網膜脫落的風險,視網膜脫落已經有年輕化趨勢,特別是高度近視者要引起注意,定期檢查。
1.蜂蜜
蜂蜜好處多多,是不少女性的美容養顏聖品,塗麵包吃、泡水喝、做麵膜等都可以。但蜂蜜並不適合放進冰箱,它本來就不容易變質滋生細菌,放進冰箱作用不大,還會讓它葡萄糖結晶析出形成白色的沈澱,這不但會影響口感,還會讓不少人誤以為它已經變質扔掉,實在可惜。
2.巧克力
巧克力容易在高溫中融化,因此不少人都會習慣將它放進冰箱保存。然而放入冰箱,容易發生脂肪結晶的晶型變化,表麵也會長霜,大大影響口味和口感。近視在香港已經非常普遍,劉芷欣醫生指出近視度數越深越可能加大視網膜脫落的風險,視網膜脫落已經有年輕化趨勢,特別是高度近視者要引起注意,定期檢查。
3.沖調品
如茶葉、奶粉、咖啡等,這些沖調品主要怕潮濕,一般放入密封罐保存即可。但如果放入冰箱,雖也可保持幹燥,但很容易讓冰箱的潮氣和其他食物的味道進入其中,進而大大影響口感。
4.部分水果
如香蕉,表麵柔軟容易受冷變質,放冰箱不僅不能保鮮還會讓它壞得更快。一般來說放在陰涼通風的地方就行了。
每頓飯都會吃一些主食,如麵包、饅頭等等,如果一次性吃不完,就會放在冰箱裏麵儲存,還有一些女孩子,喜歡把蛋糕放在冰箱裏麵保鮮。而這種做法是錯誤的,如果不進行密封的話,就會變得幹硬無比,營養價值大大降低。近視在香港已經非常普遍,劉芷欣醫生指出近視度數越深越可能加大視網膜脫落的風險,視網膜脫落已經有年輕化趨勢,特別是高度近視者要引起注意,定期檢查。
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