2010-10-11 14:29:46開心葡萄園

〈草生耕種〉大村套袋葡萄 紮實的果粒、甜度18度以上

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套袋葡萄可隔離外界空氣的污染,更可以隔離藥物殘留還可阻隔天氣雨水干擾到葡萄的品質(酸甜度)
 
 常有人問我為什麼要回農當漂鳥種起葡萄?辭掉竹科作業員最主要原因,可以幫忙原本老爸產銷問題,還有可以帶小孩玩泥巴長大,庭院前的葡萄園也就是孩子的自然教室。台中農改場就在大村鄉,近水樓台之便,幾年前接受農改單位的輔導,開始草生栽培以及MOA自然農法,以不使用除草藥劑及化學肥料之土地耕作方法來維護自然生態。
 
1)用除草機代替除草劑,砍除的草葉落於土間可成綠肥,留下雜草的根系以及其中自然繁殖的蚯蚓和微生物,能使土壤鬆軟多生孔洞,透氣性佳,土質健康,對葡萄樹更好。
 
2)用天然有機液肥代替化學肥料,以牛奶、黃豆、米糠等與益菌調拌發酵,並定期於葡萄樹下澆灌,使用有機液肥更是保有土壤的肥沃力,【喝牛奶長大的葡萄】開心葡萄園熱誠的推薦給你。
開心葡萄園與大家之前看到的許多葡萄園不同,沒有一遍枯黃和死氣沉沉,映入眼簾的卻是一遍綠意盎然。「果園應該要綠草如茵,葡萄應該要隨手摘下來就能吃,要草生栽培,還要完全套帶種植!」孩子的開心葡萄園,就要像花園一樣的舒服,生意盎然,充滿生機。消費者很難想像,過多的化肥和除草劑,未來要付出多大的代價才能贖回大自然的土地、水源。
 
過去農民為了符合消費者的需求,漸漸扭曲自然的耕種方式,消費者應該多多鼓勵現代農夫願為自然多付出一份心力的心意,才能讓台灣農業逐漸良性循環。
 
 
自然農法大大困難!!
盤中飧粒粒皆辛苦,盤中葡萄何嘗不是呢?
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