2012-02-07 19:26:45Grand
送禮?東港野生烏魚子禮盒,送禮自用兩相宜!
日本人認為世界三大美食為:魚子醬、鵝肝醬及烏魚子。
因而烏魚子對日本人而言是與寶石同等尊貴。
台灣人喜歡在過年或是重要節慶吃烏魚子,
或是送烏魚子給親朋好友!
Q媽推薦給各位,香Q彈牙正宗東港野生烏魚子,
是你年節送禮及自用的好選擇!
台灣御用野生烏魚子禮盒 http://isme.shop.conn.tw/pro.php?id=8565&member=af000053729
台灣御用野生烏魚子禮盒 http://isme.shop.conn.tw/pro.php?id=8565&member=af000053729
因而烏魚子對日本人而言是與寶石同等尊貴。
台灣人喜歡在過年或是重要節慶吃烏魚子,
或是送烏魚子給親朋好友!
Q媽推薦給各位,香Q彈牙正宗東港野生烏魚子,
是你年節送禮及自用的好選擇!
台灣御用野生烏魚子禮盒 http://isme.shop.conn.tw/pro.php?id=8565&member=af000053729
香煎烏魚子
1.先起油鍋,將手放在油鍋上面感覺溫度,若油鍋熱了,立即熄火。
2.將浸泡酒中1小時的烏魚子,撕去外膜後放入油鍋中,
以熱油的餘溫煎烏魚子,約1分鐘後翻面,煎熟的烏魚子明顯呈金黃色。
烏魚子待涼,再用鋁箔紙包起來,放到冰箱冷凍約半小時至1小時,即可食用。
3.先在平底鍋倒入些許的高粱酒,再將撕去外層膜的烏魚子放入煎鍋中,酒量以蓋過烏魚子為準。
4.用紙捲點火,引發盤中的酒精燃燒,酒精燒盡後,烏魚子則散發燒烤的香味。
待涼後,用鋁箔紙包起來,放入冷凍庫半小時至1小時後,再拿出來切盤食用。
台灣御用野生烏魚子禮盒 http://isme.shop.conn.tw/pro.php?id=8565&member=af000053729