小熊廚房：黑白巧克力
前天，與老哥在MSN上相遇，得知素卿阿姨的小熊廚房既「酥包子」之後又研發出另一項點心：黑白巧克力。記得小時候過年過節，外婆總是率領媽媽和幾位阿姨一同在廚房裡煮大鍋菜，嘗試一些糕點，而我們幾個小蘿蔔頭也會圍繞在身邊，偶而幫幫忙。近幾年因為外婆年歲已高，體力不如以往硬朗，小蘿蔔頭也陸陸續續離鄉背景，出外讀書、工作，廚房印象已冷清許多，幸好有素卿阿姨承襲外婆一身的好手藝，聽媽媽說外婆和外公在他們小的時候常帶著簡便的廚俱，騎著鐵馬在麻豆鎮上為婚喪喜慶的場合「辦桌」，可說是叱咤風雲，響叮噹的人物，現在偶而到菜市場還會被問：「你是不是金益的女兒？」，可見外公與外婆在麻豆鎮上的「辦桌」歷史有著重要的扉頁。
巧克力是大部份人既愛又怕受傷害的食品，人們喜愛它的特殊香味以及入口即化的絲滑口感，又怕高熱量讓身材變形而影響健康。2007年德國Taubert醫師的研究顯示，每天攝取1小塊黑巧克力（6.3公克，可可含量50%）8週以後，可使患有前期高血壓的老年人，其平均收縮壓及舒張壓下降，並可以讓血管擴張，使得高血壓的發生率下降18%。
加了葡萄乾，甜度比黑巧克力高的白巧克力。如果想挑戰不同的味覺也可以嘗試看看哦！看了二張照片，你是不是有一個疑問：「巧克力的形狀怎麼有些奇怪？」呵，沒錯！這是素卿阿姨的巧思，因為一般都是巧克力磚，除了外形沒有特殊性之外，還得一次攝取一定的量，對食用者而言有些不便，所以製作不規則形狀來改善，張小茵也訂了一盒粽合口味，嘗試其驚人的口感呢！
餐點種類：
1.黑巧克力 300克
2.白巧克力 300克
3.粽合巧克力（黑、白各一半）300克
收費方式：
1.每盒巧克力200元（不分口味）
2.採用7-11冷凍宅急便：
1-5盒運費150元
6-10盒運費210元
10盒以上運費270元（如果一次購滿10盒以上，則免運費哦！）
訂購方式：
1.直接寄信到張小茵的信箱graceqoo29@yahoo.com.tw
2.登入MSN，直接線上接洽graceqoo09@hotmail.com
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