2008-03-17 00:40:54古皮之紅龜粿
東山佛祖喝咖啡
圖一:生命的交迭需要機會,傳輸著過去與當下的每秒每分。
如果只有咖啡的東山,在雲霄塵外的林間也許只是座人化自然的假性娛樂,寧靜在喧囂裡才是修練的絕境,若無法靜謐身靈,何來苦行?
東山迎佛是個誘因,朋友的家長一直邀請的狀況變成了動力。
滿桌菜餚,都市的精緻在美味當前都已是「造作的毒藥」,反倒是「宮廷肚心」那般中藥湯頭燉煮的一副豬肚,切開後,裡面塞滿香菇與豬心切片,這是不是道「心知肚明」的老菜色?亦或,洗淨的豬腸與蘿蔔、鵪鶉蛋、肉丸子等熬湯,未漂白的豬腸裡卻塞滿蓮子,每節兩顆蓮子長度,這會否又是「憐子腸斷」的相思菜?
叔公帶我們去秋天才能迎風裊煙的焙灶,許多戶都是如此。「烘龍眼乾」的材在灶口,灶上一框框用木條橫起的凹槽,叔公說一槽可以一兩千斤的,不斷的檢查與翻攪,等待全乾後,就如我抽屜內還有一小包的龍眼乾,原來,焙灶就是這熟成的溫床。
沒有必要吃到東山鴨頭,沒有必要在觀光區花一百五十元褻瀆大自然。
所謂的一條街,是一個村落的開始,也是一整個族親的落根,更是所有情感依憑的終點。情侶的親暱引來多少人注目,只因為:某某家的帶女朋友回家!
落日在迎日的開始註定是條光譜延展與一刀黑暗,我睏睡在車內的浮躁,正因為我的船槳在日的線條裡找到桃花源的出路,具了雞黍,見方士們雜辭相和,無心罣情礙,只有淡淡地風與午後飽足的酒酣,船駛出了木叢,原來現實是歸途,一刀劈下的夜是孟婆配調的藥,這便是文明所遺漏,人文所需要的心藥。
2008年3月16日
記東山迎佛祖後
如果只有咖啡的東山,在雲霄塵外的林間也許只是座人化自然的假性娛樂,寧靜在喧囂裡才是修練的絕境,若無法靜謐身靈,何來苦行?
東山迎佛是個誘因,朋友的家長一直邀請的狀況變成了動力。
滿桌菜餚,都市的精緻在美味當前都已是「造作的毒藥」,反倒是「宮廷肚心」那般中藥湯頭燉煮的一副豬肚,切開後,裡面塞滿香菇與豬心切片,這是不是道「心知肚明」的老菜色?亦或,洗淨的豬腸與蘿蔔、鵪鶉蛋、肉丸子等熬湯,未漂白的豬腸裡卻塞滿蓮子,每節兩顆蓮子長度,這會否又是「憐子腸斷」的相思菜?
叔公帶我們去秋天才能迎風裊煙的焙灶,許多戶都是如此。「烘龍眼乾」的材在灶口,灶上一框框用木條橫起的凹槽,叔公說一槽可以一兩千斤的,不斷的檢查與翻攪,等待全乾後,就如我抽屜內還有一小包的龍眼乾,原來,焙灶就是這熟成的溫床。
沒有必要吃到東山鴨頭,沒有必要在觀光區花一百五十元褻瀆大自然。
所謂的一條街,是一個村落的開始,也是一整個族親的落根,更是所有情感依憑的終點。情侶的親暱引來多少人注目,只因為:某某家的帶女朋友回家!
落日在迎日的開始註定是條光譜延展與一刀黑暗,我睏睡在車內的浮躁,正因為我的船槳在日的線條裡找到桃花源的出路,具了雞黍,見方士們雜辭相和,無心罣情礙,只有淡淡地風與午後飽足的酒酣,船駛出了木叢,原來現實是歸途,一刀劈下的夜是孟婆配調的藥,這便是文明所遺漏,人文所需要的心藥。
2008年3月16日
記東山迎佛祖後
圖二:「宮廷豬心」
圖三:烘龍眼乾的「焙灶」
圖四:後現代的路口交會點,石敢當的化身。
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後現代...石敢當的化身,這句,有笑點喔。