2019-01-20 00:51:26古德雞滴雞精

食補界新寵兒,古德雞滴雞精



現代的人民糧食充裕,隨着生活品質條件不斷往上提升,人們對於食物的來源也是越來越講究了,畢竟現在健康問題可是大家最重視的部分,除了日常飲食之外,人們也會額外補充一些營養品來強健身體,而現在最火紅的營養補充品就是滴雞精了,古德雞滴雞精是由黑羽土雞製成,今天就讓我們來了解黑羽土雞的優勢在哪裡吧~

而現在最火紅的食補界新寵兒莫過於滴雞精了~

滴雞精的製作方式是以蒸的方式滴出雞隻的原味,滴出來的都是小分子,雞肉裡的蛋白質可較完整且豐富地轉化成體內所需胺基酸,並且因為小分子的特性,可以使身體快速的吸收,達到食補最良好的效益。


而不同品種的雞隻,所製作出來的滴雞精品質也是有所差異的, 古德雞滴雞精所使用的黑羽土雞是最適合拿來做滴雞精的雞種
黑羽土雞的主要特徵為鮮紅色雞冠,身披黑色羽毛,因為黑羽土雞活動量大的特性,雞肉中的蛋白質多且脂肪量較少。


比起其他雞種,黑羽土雞用來製作滴雞精的營養價值更高!
以下分析的表格可以更清楚瞭解黑羽土雞的高經濟價值:

 
以相同重量的雞隻來說,每隻黑羽土雞可滴出的滴雞精量約為紅羽土雞的一半,但被人體吸收利用的蛋白質卻優於其他品種的土雞;與烏骨雞相比,黑羽土雞的蛋白質約7%,烏骨雞卻只有5%,而且水解後的游離胺基酸也高出烏骨雞許多。



古德雞滴雞精所使用的黑羽土雞具備產銷履歷認證育種飼養全程監控,除可確保雞隻來源,也可確保民眾買的滴雞精使用的是足齡雞,而非淘汰的老母雞或飼養週數不足的幼雞,精心挑選合格雞種,製成安心美味的古德雞滴雞精。

充分符合現代人對食物品質極高的要求!




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