( 美食 )中台灣＿美食餐廳 - 庭院大樹披薩香─AD義式料理

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文、圖 / 劉翊真

漫步在台中市國立美術館附近的存中街，是一件非常寫意、舒服的事情。

有許多老式房子，兩層樓高，幾乎家家都附有一個小庭院。

和住宅混搭的少數店家，不像美術館綠園道（五權西三、西四街）

那樣華麗奔放；

這裡展現出來的，是種自得其樂的舒適，

彷彿告訴悄悄尋香而來的客人：「有你懂我，就夠了。」

AD義式料理，招牌是隻超有特色的大頭狗，

一看就知道牠是隻沙皮狗狗。

因為這裡的主人愛動物，所以客人的寵物也可以帶進來喔！

老實說，我在這家店外經過好多次了，

終於找了一位好朋友，在週末的中午一起踏進來。

不知道他們的料理合不合我們的口味呢？

這裡就像小時候家裡的庭院，有大樹、矮圍牆……

今天天氣好，最早到的我們恣意地欣賞著這樣可愛的綠景。

牆邊一角有簡單的花卉佈置，

真的不需要多餘的裝飾，能這樣坐在大樹下享用美味餐點，

就是最美麗的享受。

欣賞完美景，肚子餓得很哪！

我們點了青醬白酒蛤蠣細麵，250元。

這裡的南義料理種類非常多，有義大利麵、燉飯、沙拉、披薩……等等，

麵的醬汁有白、黃、青、紅、黑五種，

還有細麵、管麵、寬麵等多種選擇。

特別喜愛青醬的我，大推這裡的青醬口味！

羅勒等義式香草的風味以及奶醬的香味彼此協調，

細細品嚐，還有微微的辣味在嘴裡跳開，

好像傍晚的星星，隱約閃動著。

醬汁和麵條的搭配順口不膩，份量也夠多。

這是彩椒肥牛披薩，240元。

店員送來時，我們異口同聲說：好大！

開動之前，我們以為味道會太過清淡，但是開吃之後發現並不會，

反而因為調味剛剛好，可以吃出食材原有的香甜。

薄餅皮的口感超級酥脆！

披薩是番茄紅醬的調味，跟我們點的青醬互相搭配著吃，

一口香草風味、一口番茄酸甜，

感覺真是超級滿足！

餅皮真的很薄，所以吃完超大的披薩卻剛剛好不會太撐。

我們都對這披薩讚不絕口，強力推薦一定要點來試試！

點餐都附飲料，我們那天的冷飲有紅茶和洛神花，熱飲有紅茶和咖啡。

我們都點了去冰的洛神花茶，味道有點像阿嬤酸梅湯。

餐點像這樣在桌上排開，很美吧！

香味一定傳到矮牆外面去了！

在院子裡，有一對愛情鳥。

牠們的姿勢始終都是面對面、嘴靠著嘴，

我忍不住跑來跟牠們問好，真是甜蜜！

店內空間較小，不過擺設精緻，

像這些調味罐和牆上的相框，

都看得出主人想要營造出家一樣的溫馨感覺。

聽主廚說，他們養了很多動物，

作為招牌犬就是沙皮狗狗，而且是兩隻：弟弟和妹妹。

我們還有看到一隻小小麝香豬，果然是愛動物的人啊！

下次不妨帶著心愛的狗狗喵喵，來這裡坐在庭院裡大樹下，

和親密朋友聊心事吧！

更好康的是，週二到週五的經濟午、晚餐，附飲料，只要100元喔！

記得一定要先訂位！

店家資訊─ 

地址：台中市西區存中街163號（近忠明南路，土庫停車場附近）

電話：04-37071073

營業時間：11:30~14:30  17:30~22:00

週一公休