2006-09-13 11:18:28烘培王
優格雪果
材料:
1.泡芙體 20顆
2.原味麻糬皮 1000g
3.優格卡士達餡 適量
內餡 :
1.特濃無糖鮮奶油 600g
2.原味優格 400g
3.活力33濃縮乳 200g
4.冷開水 600g
5.卡士達粉 200g
作法:
(1) 將泡芙體擠上內餡,再包上50g原味麻糬皮,放入冷凍凍硬即可食用
1.泡芙體 20顆
2.原味麻糬皮 1000g
3.優格卡士達餡 適量
內餡 :
1.特濃無糖鮮奶油 600g
2.原味優格 400g
3.活力33濃縮乳 200g
4.冷開水 600g
5.卡士達粉 200g
作法:
(1) 將泡芙體擠上內餡,再包上50g原味麻糬皮,放入冷凍凍硬即可食用