2007-05-31 08:04:03小庬調〃鹹〃蕩

皇家咖啡

料名稱:
熱咖啡 1杯、白蘭地洒 半盎司、方糖 1塊。
容器:咖啡杯
調製過程:
1) 將咖啡杯溫熱備用。
2) 煮好或沖好熱咖啡倒入(1)中。
3) 用湯匙橫跨在杯緣上,再將方糖放在湯匙內。
4) 將白蘭地淋在方糖上>點上火至糖溶化後倒入杯中