2007-09-26 06:46:57GingerLily夠薑莉莉

久違的客家菜

香港賣客家菜的菜館不算多。
其中最為著名的,要數「泉章居」吧!

從前,我是常客,跟他和她常去光顧。
記得那時的快樂。與其說是記得,不如說是眷戀好了。

記得,最初是因為她愛吃那濃郁客家菜的味道,於是,我和她兩個人都總是點三、四人的份分吃。每次,我們都飽都很,還可以帶回家裡去再吃一次。
然後,一段日子,成了三人行,都是為著遷就她。
我和他還是比較愛吃日本菜多一點點……

又然後,我們再沒有一起吃飯。

泉章居早已搬遷了,我再沒有去過,直到前一陣子,好朋友J先生請客。
我再次走進「全新」的菜館,甚麼都變得不同了……還一樣的,只有菜牌。


梅菜扣肉和鹽焗雞實在不容錯過!

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