2008-03-08 01:00:54Gina桔娜
大同電鍋煮義大利麵
我不是在頂好就是在去頂好的路上，這應該是這陣子下班後的寫照吧！雖然住在一個破房子，房東又聲稱人不舒服短期內無法修房子，但東西越買越多，還好退掉跑步機，到時要再搬家可怎麼辦?
去頂好不是買廚具就是食材，上班跟住的地方樓下都有頂好，還真有點符合廣告台詞，不知道提了這麼多次會不會贊助我一些費用?哈!就是頂好跟大同電鍋。
大嫂前陣子借我一本「意想不到的電鍋菜100」，馬上翻到教煮義大利麵的那頁，這幾天苦試幾次，其實都蠻成功，但一煮好馬上吃下已經餓昏的肚子，那管拍照存證，不過海豚飛老師都說越忙才越要寫，最近也一直在爬別人的文，怎麼自己的好冷清-_-
看來群眾的力量還是很大的，千呼萬喚在今天堪稱做菜順利當中拿出相機悠閒地拍下來：
根據麵條包裝跟這本書都提到，煮麵時要記得加鹽以增加鹹味
用中型蕃茄，太大或太小的聖女蕃茄都不太ok
我都在等水滾同時煮蛋，記得在蛋殼上敲一個小裂縫，這樣殼就會因為膨脹關係慢慢裂開，也比較好撥殼，如果沒先敲一個縫，殼會撥成碎碎的樣子，另外可以去買個切蛋器
用大同電鍋的外鍋代替平底鍋，熱鍋後下橄欖油，把水煮過的食材放進去炒，有花椰菜、香菇、胡蘿菠、紅甜椒及黃甜椒，不要把蛋一起炒下去，會糊得很慘
再放進蕃茄，此時讓我想起我跟大姪最愛的英國大舌頭主廚，奧利佛，每次我一學他大舌頭，大姪子都笑翻了
下麵一起炒
放上切好的水煮蛋
好像在拜拜，特價時買的，都蠻好吃的
神祕嘉賓，左邊是衣服被我扒光光的天下第一辣，右邊不用介紹了吧
光是食材就份量很多，最後完成應該有一般在外面吃的一倍大，但這陣子我都這份量，然後通通吃光光，不久就肚子餓，哈！半夜寫這篇肚子又餓了...
去頂好不是買廚具就是食材，上班跟住的地方樓下都有頂好，還真有點符合廣告台詞，不知道提了這麼多次會不會贊助我一些費用?哈!就是頂好跟大同電鍋。
大嫂前陣子借我一本「意想不到的電鍋菜100」，馬上翻到教煮義大利麵的那頁，這幾天苦試幾次，其實都蠻成功，但一煮好馬上吃下已經餓昏的肚子，那管拍照存證，不過海豚飛老師都說越忙才越要寫，最近也一直在爬別人的文，怎麼自己的好冷清-_-
看來群眾的力量還是很大的，千呼萬喚在今天堪稱做菜順利當中拿出相機悠閒地拍下來：
根據麵條包裝跟這本書都提到，煮麵時要記得加鹽以增加鹹味
用中型蕃茄，太大或太小的聖女蕃茄都不太ok
我都在等水滾同時煮蛋，記得在蛋殼上敲一個小裂縫，這樣殼就會因為膨脹關係慢慢裂開，也比較好撥殼，如果沒先敲一個縫，殼會撥成碎碎的樣子，另外可以去買個切蛋器
用大同電鍋的外鍋代替平底鍋，熱鍋後下橄欖油，把水煮過的食材放進去炒，有花椰菜、香菇、胡蘿菠、紅甜椒及黃甜椒，不要把蛋一起炒下去，會糊得很慘
再放進蕃茄，此時讓我想起我跟大姪最愛的英國大舌頭主廚，奧利佛，每次我一學他大舌頭，大姪子都笑翻了
下麵一起炒
放上切好的水煮蛋
好像在拜拜，特價時買的，都蠻好吃的
神祕嘉賓，左邊是衣服被我扒光光的天下第一辣，右邊不用介紹了吧
光是食材就份量很多，最後完成應該有一般在外面吃的一倍大，但這陣子我都這份量，然後通通吃光光，不久就肚子餓，哈！半夜寫這篇肚子又餓了...
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哇.創意料理..讚！
很豐富的感覺！
下次也來試試..
不然我的大同電鍋只用來熱東西..太可惜！
好賢慧！我也要領號碼排：）
你是天才~~哈哈!
我給你100分