養生食補篇－陳皮肉絲
【功效】：開胃健脾，活血行氣，止咳化痰。
【材料】：里脊肉6兩、蔥3根、陳皮1錢。
【做法】：1.肉蔥切絲，陳皮用溫水泡1鐘後切絲。
　　　　　2.肉絲與調味料拌勻，再熱炒。

養生食補篇－百合素蔬
【功效】：防癌、抗老化、益肺、清熱、止咳。
【材料】：豌豆莢1兩、鮮香菇4朵、白木耳5錢、白合2兩。
【調味料】：鹽1茶匙、油1大匙、太白粉少許。
【做法】：川燙過香菇及白木耳拌炒其它材料勾少許薄芡即可。

養生食補篇－乾荔枝肉湯 (常見心肺疾病的食療)
【組成】乾荔枝肉120克
【制法】加水燉湯。
【服法】吃荔枝肉，喝湯。
【功用】養心補脾，潤肺止咳。
【主治】支氣管哮喘。

養生食補篇－山藥蔗汁糊 (食療本草學)引(簡便單方)
【組成】鮮山藥60克、甘蔗汁半碗。
【制法】鮮山藥切碎，搗爛，加入甘蔗汁和勻，火上燉熟即成。
【服法】溫服。
【功用】潤肺化痰。
【主治】久病咳喘，痰少或無，咽乾口燥等。

養生食補篇－烏骨母雞方 (巧吃治百病)
【組成】烏骨母雞1只、好陳醋1.5千克。
【制法】將雞去毛臟切碎，同陳醋煮爛。
【服法】分3~4次吃完。
【功用】止咳定喘。
【主治】久咳氣喘。


參考資料
http://www.c520.idv.tw/food06.htm