2008-11-21 15:48:35gigi
減重知識
專家指出，一天只吃一餐五百卡的的熱量，和一天吃三餐累積一千卡
總熱量比較時，減重的程度和速度完全一樣，並沒有減重更多或更快，節食最初一二
週，體重會迅速下滑，但接著人體的調節系統，會對節食所造成的能量短缺(能源危機)
作出反應：降低細胞代謝率以減少能量的消耗。
節食的越厲害或越久，細胞代謝率會變得越慢，能量消耗得越少，到後來，即使每天只
吃一點點，體重都掉不下來，因為此時代謝率已變得很慢，體內脂肪無法迅速有效燃燒。
要除脂減肥，必須靠迅速有效的代謝率，才能燃燒體內多餘脂肪。
學者主張節食減肥期間每天食物熱量不要低於一千卡，其目的有二：避免長新脂肪
並維持迅速有效的代謝率以燒掉舊脂肪。節食期間如每週做三次以上的有氧運動
(持續性運動)，就能一直維持快速的代謝率，體重一定會繼續下滑。