2008-10-28 20:46:02藍月
迷失於浦城街.....
昨晚
我跟喬許特別到了浦城街探險
面對這一條異國風情的街道
若要我選擇一家想吃的餐廳
我可能會呆站在街頭
無法做出抉擇......
這條街上
有著美式風格的漢堡
中東風味又飽滿的口袋餅
釜山館的韓式料理
印度香料的爛漫風情
義大利麵料理
南洋風味的咖哩
......
而我
卻毅然決然地選擇了
從未嘗過的西藏料理~~~~~
我跟喬許特別到了浦城街探險
面對這一條異國風情的街道
若要我選擇一家想吃的餐廳
我可能會呆站在街頭
無法做出抉擇......
這條街上
有著美式風格的漢堡
中東風味又飽滿的口袋餅
釜山館的韓式料理
印度香料的爛漫風情
義大利麵料理
南洋風味的咖哩
......
而我
卻毅然決然地選擇了
從未嘗過的西藏料理~~~~~
照片來源
走進這家不算大的藏味館
人也不算多
店裡面的客人大部分都是外國人
當然也有包含西藏本地人
我們攤開菜單,再看看其他桌的菜餚
仍然一頭霧水
突然在菜單上,看見了西藏霸-糌粑
這味道應該會是很有趣的
於是我們點了第一道菜~~~~~~~~
人也不算多
店裡面的客人大部分都是外國人
當然也有包含西藏本地人
我們攤開菜單,再看看其他桌的菜餚
仍然一頭霧水
突然在菜單上,看見了西藏霸-糌粑
這味道應該會是很有趣的
於是我們點了第一道菜~~~~~~~~
接著是
藏式洋芋燉牛肉
藏式洋芋燉牛肉
藏式乾炒香料雞
一個印度烤餅
以及一杯 鹹味 + 奶味 = 酥油茶
也許是因為口味十分道地
其實還真有點吃不太習慣
尤其是糌粑
吃起來的口感有著淡淡的鹹味
可是若沒有沾著其他香料吃
恐怕很難下嚥
而那一杯油酥茶
喝起來的味道
更是難以形容的特別~~~~~
或許是因為我們沒有點飯
當我們走出這家餐廳時
還想著對面的阿諾可麗餅咧~^^
當初選擇了西藏菜
是因為從未嘗試過
因為新鮮,因為好奇,所以開始探索
而當我走進店裡後
開始品嘗著西藏的道地菜餚時
入口的味道,似乎與預期有所差距
其實並不是因為食物本身不可口
而是我們與西藏的習慣有所差異
也許這些菜對他們當地人而言
已經很精緻了
這是生活習慣上的差異
也是想法與感受上的差距
能遇上
讓你回味無窮的一頓飯
不論口味,鹹度,份量,或者是其它配菜與甜點
都拿捏地剛剛好
確實不容易
人也是如此
一開始最吸引自己的原因
往往卻成為最後
最難以解釋
卻又不得不放棄的理由~
晚上的夜燈
照著我們牽著手的背影
影子越拉越長
長到那家有名的"薏仁豆花"門口........(^o^)/
往往卻成為最後
最難以解釋
卻又不得不放棄的理由~
晚上的夜燈
照著我們牽著手的背影
影子越拉越長
長到那家有名的"薏仁豆花"門口........(^o^)/