2010-07-30 21:48:34GiGi

2010巴黎自助旅行--crêpe

 

↑巴黎公園入口常見的「不歡迎狗兒」的標誌。可愛!

 

 

夜深了,是來篇美食介紹的絕妙時機。(台長我減不了肥,你們也休想!!)

 

之前提過深得我心的「公雞先生」,希望誰知道台北哪裡有賣這道菜的請一定要通知我一下,畢竟我現在地位可說是行家級的了(),一定要由我親自鑑定一下。

 

 

 

 

而說到法國最具代表性的小吃?

 

當然是可麗餅啊!!還需要想嗎?

 

 

從「パリを旅する本」書裡得知,這家位於瑪黑區的「crêpes SUZETTE galettes」是票選巴黎第‧三‧好吃的可麗餅店,別問我那第一名是哪一家,書上沒提,所以我也只好來光顧只有「第三」好吃的店了。

 

 

 

 

 

 

店裡相當滿座,我還得跟別的情侶併桌,而且那對情侶還講簡單英文(英男+法女),逼得我要耍一派輕鬆也不行,硬生生要聽他們互相試探對方的心意,而且還判斷出他們認識沒多久等小細節。我重點只是要說店擠的事。

 

然後我點了絕‧對‧不可能出錯的「香蕉巧克力口味」。嗯嗯,當然是safe的選擇,那也就沒什麼好說的了。份量相當多,根本沒能吃得完,而且吃到最後還剩下一攤很不高尚的咖啡色爛泥。店裡搭配的飲料中有種蘋果低發泡酒cidre也是相當有名,可惜我沒辦法喝酒。

 

24 rue des Francs-Brougeois

St. Paul

12:00~23:30 無休

 

  

 

 

 

 

 

 

 

吃完甜的來吃鹹的。

每家可麗餅店一定會賣鹹的跟甜的兩種可麗餅。甜的就是巧克力~榛果~香蕉~那方面的;而鹹的就是加奶油~培根~香腸之類的囉!不是台灣的黑豬肉香腸啦!是德國香腸類的。

 

 

 

 

 

這家AU P’TIT GREC位於拉丁區。是我無意中在精英出版社書中的某一頁看到的,本來並不在我的行程當中,之所以會被他吸引是因為書中一句狂妄自大的話「只要嚐過這家店的可麗餅,就再也不想看其他店一眼。」你說!是不是一定要親自征討一趟不可呢?

 

就在某個禮拜天,巴黎的基督徒、天主教徒全去做禮拜了吧!什麼店都沒開,咖啡廳?Nope!高級餐廳?Nope!拉法葉百貨公司?Nope!連H&M都是NopeNopeNope!在這樣下去我可能會餓死,突然腦中閃過「拉丁區」。這裡的移民後裔(我忘了是信猶太教還是什麼的)因為沒有規定禮拜天是安息日不可以上班的關係,所以大部份的店都是開著的。在巴黎,想要禮拜天開店還得申請呢!

 

所以我就來到這間AU P’TIT GREC。沒錯!從店名可以判斷出來,老闆的確是希臘人。他跟我說:「Do you know 習─拉?」習拉?是新出來的歌唱小天后嗎?我不知道耶!

他指了背後的希臘國旗。噢噢!!我知道!!是希~~~~~~~~~~~

老闆說他上次問一個從台灣來的客人怎麼用中文說Greece,他深深覺得用中文說出來的「希臘」聽起來非常美好~~

是啊~希‧臘!^____^ 連字型也很像蕾絲一樣美好。

(但到底為什麼Greece要翻譯成希臘啊??有誰可以告訴我嗎?)

 

牆上的菜單琳琅滿目,然後,全是法文寫的。但是,從一堆菜單當中選出safe的來點是我的強項。比較糗一點的是癟角的法文發音。

我皺著眉頭,仔細地研讀著菜名,老闆(不會講英文的另一個人)大概也捏著一把冷汗。然後我說出:

crepe(瞄到老闆露出「Come on~~妳看了三分鐘只選了一個crepe嗎?」的表情。)

 

saucisses…搜洗死」「fromage…佛馬舉…..

耶!!!!我成功了~~~~我點了香腸起士可麗餅,一定safe的選擇!!!

 

 

但接下來考題還很多,就好像期末考你寫完一面終於鬆了口氣,趴在桌上準備睡覺時才發現考卷翻過來還有一整面沒寫一樣。

 

可麗餅皮有兩種要選,原味的跟xx的妳要哪一種?→直覺選白一點的。

要不要加番茄切片、生菜、 洋蔥?→加生菜。

要不要芥末醬?→好。

 

外頭又開始下起那種很快就會停的雨,我握著熱騰騰包了好幾層(隔熱錫箔紙+圖案餐巾紙)的可麗餅步出店外。站在一間書店的屋簷下吃了起來。我只能說,如果我公雞先生的店不開,那我就要開可麗餅的店。它好~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

油滋滋往下滴的起士已經融化,每一口都咬得到的德式香腸丁噗滋噗滋超有彈性,咬下去都怕它會彈走,加有生菜的口感不讓妳感覺油膩,時而竄出嗆辣口感的芥末醬彷彿神來一筆,畫在起士味香昏頭的口腔中,而且吃超飽的!!(我吃不完的程度)

這樣4.8歐!!在巴黎哪裡找吃得這麼飽,又好吃,又便宜的食物啊!!

 

 

 

 

 

 

只有這一家,是我在巴黎吃第二次的店。

而且是隔天立刻再度飛奔前往。

而且那個喜歡希臘發音的老闆還記得我,因為他說「噢~對了!妳喜歡加芥末。」

 

 

 

 

68 rue Mouffetard(這條路很有名噢,因為有很多小吃店。)

Monge

9:30~24:00

 

 

 

   

 

 

↑我只是說要拍店裡他就擺pose了。喜歡希臘發音的老闆~~^^

 

 

 

 

Claire 2010-08-04 11:30:17

老闆很可愛!XD

可麗餅也太美味了!!在台灣很少有好吃的!

版主回應
是啊~台灣的味道還是差了那麼一點,每一間吃起來都差不多...從來沒有巴黎這間讓我如此驚豔的耶!~ 2010-08-04 15:33:32
我是楊先生^^ 2010-08-02 16:52:55

我攝影棚外面的花圃,常有小狗狗[到此一遊],我應該也去訂製一塊牌子給牠看!

對了!你何時有空呢?可以來拍照嚕嗎?

版主回應
1狗哪看得懂啊!~~
2可是我現在穿活力裝耶!!!你不要忘了!!!!
2010-08-02 18:14:33
朵拉 2010-08-02 10:41:34

看起來爆好吃的!!!!早上沒吃早餐的我都餓了......

版主回應
我發現禮拜一妳一上班就偷上網看部落格!!!! 2010-08-02 18:13:51