等待，一種發酵的過程
當白日夢的危樓傾圮
我取肝腸如束清香
點燃你枕邊的光明燈
將你手心盜的汗，當作垂涎
一滴，調和我的一寸青春
淌在金爐邊，那類乳酸的滋味

等待，一種發酵的過程
只因日照太耀眼
你繼續造夢，一暝大一寸
以為登高的巴別
將你用以解渴的奶水製成
優格，治你對人間煙火的胃口
戲說冰箱裡的乳酪
是襁褓中的母愛變了質

直到你驚覺日頭紋身
浮現遇熱膨脹的遺傳基因
不過是塵是土，和著母親的
淚水，揉於蒼天的指間
而我則像隻會分身的酵母
一生的堅持，宛若那泥塑裡
粗硬的糖粒，須經怎樣高溫
方得變成陶器上的黑字？

又或者終溶於葡萄色的月光
不能保育將絕跡的自我
在酒精揮發的邊緣
孩子，別急著向歲月乾杯
容我與坐一旁，品味
自己如何入了你的甕
發酵