2006-03-22 07:45:07miki

在台東自己動手做~~手工愛玉

生長在都市的米奇, 對自然景物植物,很陌生,
只知道花市有賣花, 情人節送玫瑰,
香氣逼人的有百合,放在辦公室的有綠色植物,黃金葛,
去山上玩,有樹,好多好多樹
春天有梅花, 桃花,可看,
夏天有遍地的綠色,
秋天有楓葉.冬天有什麼就不知了
其他的就不太了解了



如果要要動手做仙草, 愛玉這些東西, 更是機會難得
前些日子, 又去了台東一趟,玩透透
朋友買了愛玉子, 讓米奇試了一下
如何做愛玉, 真是新鮮好玩

(1)一定要用礦泉水,因為RO的水愛玉不會凝結成凍
(2)比例一定要對,
(3)愛玉子放在絲襪裡,在放進1000CC的水中, 二手在用力左右搓揉約10分鐘
(4)一直搓揉到湯汁成糊形
(5)在把湯汁放置約20分鐘, 凝固後, 才可食用