背包客的旅遊美食地圖

2005-08-26 11:48:53衛斯理

荷蘭起司搬運工

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大家想到起司可能第一個想到的國家會是瑞士

可是荷蘭人愛吃起司的程度不輸給瑞士人太多

在4月~8月每週五早上10點~12點的阿克馬市場都會舉辦起司拍買大賽

在拍賣會場你可以看到很多戴不同帽子的起司搬運工

在起司品嘗師用工具抽出一部分起司品嘗後

就用手互相拍擊商價

如果成交就握手

接著就由起司搬運工來將起司放在一個很像竹筏的轎子上

一個竹筏大約可以放8個大的起司

1個大的起司大約15公斤(所以一次大約2個人就要抬120公斤的起司)

小的起司大約可以放10幾個吧

真佩服荷蘭人~~體力真好

而且更厲害的是還要用整齊又快樂的步伐將起司送到車上

婕西女孩 2007-04-03 19:31:46

荷蘭的乳酪真的是很吸引人呢,我之前在阿姆斯特丹轉機時看到乳酪的攤子就猛拍照呢~