蜂蜜和檸檬是我們日常最常見的食材，這兩種食材一個酸一個甜，搭配起來不僅很好吃，而且對人體還有很多有用的功效，最常見的好處是減肥、美白以及提高免疫力等等功效，兩者搭配製成檸檬蜂蜜水後更是相得益彰！

檸檬片加蜂蜜泡水的5大功效

1、美白養顏

由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。早上起牀還沒吃早餐的時候，喝一杯蜂蜜檸檬水，可以清潔腸道，改善皮膚營養，使皮膚變得光澤靚麗。晚上睡覺前喝一杯蜂蜜檸檬水，可以讓人睡眠安寧，良好睡眠也是美容養顏的良方。

2、助消化，抗衰老

檸檬是酸性的食物，消化不良的時候，喝一些蜂蜜檸檬水，可以增加胃酸的分泌，幫助腸胃消化食物。檸檬和蜂蜜能促進人體內分泌平衡，這樣可以改善身體各器官功能，堅持每天喝蜂蜜檸檬水，有養生抗衰老的功效。

3、防治腎結石

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

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4、提高免疫力

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

5、改善新陳代謝

蜂蜜檸檬水裡的檸檬能幫助人體吸收蜂蜜的營養，中醫講蜂蜜能「清熱，解毒」，身體里的火氣被清除了，身上的雜物、毒物被清除了，那麼身體新陳代謝功能自然就上來了。這樣，每天喝上一杯蜂蜜檸檬水，有舒筋活血，預防疾病的功效。

蜂蜜檸檬水的做法

1、首先，到超市買幾個檸檬，一般5元左右一個，可以根據你自己蜂蜜的多少，如果蜂蜜多，就多買幾個，做一次檸檬蜂蜜水也不容易，就多做一點，反正放冰箱里也不會壞。2、檸檬一定要洗一下，最好在表面抹上一層鹽，輕輕搓洗一下，然後在用水沖乾淨，因為檸檬的表面可能會有一層蠟，這樣處理一下就可以了。

3、然後將檸檬切成薄片，如果切片不好切，也可以切成細條狀，把這些檸檬片直接放到裝蜂蜜的瓶子里，裝蜂蜜的瓶子，一定要用大口的瓶子，這樣裝起來，和以後取的時候也比較方便，然後蓋上蓋子放入冰箱保存。

4、一般放置1-2天，讓檸檬和蜂蜜營養成分充分融合。要喝的時候取一到兩片檸檬放在杯中，根據自己的口味加一勺到兩勺蜂蜜，用溫水或者涼開水沖調，一定不能用超過50度的水，否則會破壞蜂蜜的營養，現在就慢慢享用「超級營養」蜂蜜檸檬大餐吧。

檸檬蜂蜜水什麼時候喝好？

1、早上空腹喝檸檬水(最好加點蜂蜜)有利於排毒素。每天早時晨起牀後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘，最好加點蜂蜜，美容養顏，不過檸檬不要放太多，太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。

2、晚上喝檸檬水。晚上應喝少許蜂蜜，可以防止便秘，滋養皮膚，健康長壽。

3、經常對電腦一族可多飲檸檬水。檸檬水可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。

4、建議在飯後1.5-2小時後喝檸檬水。可以幫助消化，有減肥功效。

5、感冒初起時，喝檸檬蜂蜜水還可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨乾燥等不適。

小貼士：蜂蜜水雖然好，但是並不是所有人都可以喝的，如果你胃酸過多，或者是患有胃潰瘍就最好不要吃了，這個道理相信大家都懂得，因為檸檬還是比較酸的，所以才會有這個禁忌。一定要記住，喝過以後要漱口，不然對牙齒不好的，會破壞牙齒琺琅質。

檸檬蜂蜜水的正確喝法

1、鮮檸檬：鮮檸檬做檸檬蜂蜜水有兩種方法，其一是榨成檸檬汁後再加溫水和蜂蜜調和，其二是切成薄片後再加溫水和蜂蜜進行沖泡，但榨成檸檬汁在效果上稍微優於沖泡檸檬片。

2、幹檸檬：幹檸檬在花果茶中是最為常見的，實際上是將鮮檸檬切成薄片並曬乾製成的，用其沖檸檬蜂蜜水時先要用熱水沖泡檸檬片，等水溫降到40℃以下時加蜂蜜調勻即可飲用。

3、沖泡：檸檬蜂蜜水加蜂蜜時溫度不能超過60℃(建議40℃)，原因是蜂蜜中富含極具營養價值的活性物質，高溫沖泡則會使這些活性物質失去活性而降低營養價值。

4、時間：檸檬蜂蜜水不能在空腹時飲用，原因是檸檬蜂蜜水中含有大量的有機酸，加之喝蜂蜜又會刺激胃部分泌胃酸，長期空腹飲用易因胃酸過多而引發胃腸問題。

5、用量：檸檬蜂蜜水絕對不能長期過量飲用，原因是長期過量食用蜂蜜易因攝入糖分過量而導致肥胖，而過量飲用檸檬水則易因胃酸過多而引發胃潰瘍等胃腸疾病。