2008-03-22 22:03:48貓頭鷹
懶人食譜─梅子紅椒
材料：兩顆比拳頭大一點的紅椒(彩色甜椒)，六顆白話梅，一個保鮮盒
1將紅椒洗乾淨，切片，小片易入味
2用冷開水再次洗沏好的紅椒
3紅椒跟話梅放入保鮮盒
4搖一搖，拿去冰。有空拿出搖一搖。
5隔天，入味又冰涼，適合當開胃菜。
千千萬萬不要拿梅粉或紅梅，前者或許灑上去就可吃，卻沒自然的香味；後者會染色
1將紅椒洗乾淨，切片，小片易入味
2用冷開水再次洗沏好的紅椒
3紅椒跟話梅放入保鮮盒
4搖一搖，拿去冰。有空拿出搖一搖。
5隔天，入味又冰涼，適合當開胃菜。
千千萬萬不要拿梅粉或紅梅，前者或許灑上去就可吃，卻沒自然的香味；後者會染色