2010-01-19 17:44:41Michelle

這是點心..可以用煎的也可以用烤的..



麵糰.2杯中筋麵粉.1杯水. 酵母粉1茶匙.糖少許.鹽少許橄欖油少許


絞肉1斤.蔥適量.鹽.胡椒粉香油.放30分鐘


麵糰揉勻切塊



擀麵皮

包內餡

成型.醒30分鐘


用水煎的方式


看吧!!好吃的樣子.

用烤的也很好吃外酥內嫩

烤箱先180度預熱10分鐘.

再烤10鐘.

外皮可以先刷一點油.外皮比較酥脆