2006-10-12 20:03:26小天使派
◇♀吃泡麵切記切記!千萬不要煮? 悎肊鬅旍蹵]
吃泡麵切記切記!千萬不要煮麵時放調味包,
>>>
>>> 因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
>>>
>>> 當味精加熱至100℃
>>>
>>> 【水的沸點亦是 100℃】或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸,
>>>
>>> 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,長期食用會造成神經系統慢性中毒,導
>>> 致癌
>>> 症之發生。
>>>
>>>
>>>
>>> 如果不信可以去超級市場買一包泡麵,
>>>
>>> 看一下其背面說明,有無教你在滾水的情況下放調味包,
>>>
>>> 還是熄火後再放調味包吧!!
>>>
>>> 因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
>>>
>>> 當味精加熱至100℃
>>>
>>> 【水的沸點亦是 100℃】或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸,
>>>
>>> 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,長期食用會造成神經系統慢性中毒,導
>>> 致癌
>>> 症之發生。
>>>
>>>
>>>
>>> 如果不信可以去超級市場買一包泡麵,
>>>
>>> 看一下其背面說明,有無教你在滾水的情況下放調味包,
>>>
>>> 還是熄火後再放調味包吧!!