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2021-09-22 16:41:23幸福彤話

美萃雙盤熱壓三明治機/完美封邊不掉餡/可厚壓/拆換烤盤/鬆餅/甜甜圈/美味三明治輕鬆上桌

美萃雙盤熱壓三明治機評價/美萃三明治熱壓機好用嗎?

美萃雙盤熱壓機可完美封邊

可拆換烤盤、製作鬆餅、甜甜圈、料理都沒問題

準備早餐、點心的廚房好幫手就在這!

【MATURE美萃】雙盤熱壓三明治鬆餅機

團購連結

https://reurl.cc/73rgk1

君辰媽咪自從用了美萃熱壓三明治機單盤後

就很期待美萃雙盤熱壓機的到來!

可以一次熱壓二份吐司

製作甜甜圈、燒菓子及塔皮,也從原本的4個變成8個

不僅可以節省更多時間,還有多款烤盤可以任選

更可以變化多種不的創意料理,怎能不讓君辰媽咪心動呢!

影片分享

這次美萃雙盤熱壓三明治機的顏色真的很美

有珊瑚粉和薄荷綠二款可選擇,共有六款烤盤可以替換

為家人製作美味的早餐、點心及宵夜都可以輕鬆完成!

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珊瑚粉的顏色略呈粉橘色

表面烤漆還帶點亮粉,很有質感

粉粉亮亮的,顏色真美!

美萃雙盤熱壓三明治機特色

十分鐘計時旋鈕,操作輕鬆不需顧火

三明治烤盤可完美封邊不掉餡

二段式扣環,較厚食材也沒問題

烤盤塗層經無毒認證,使用時好安心

上下雙發熱管均勻導熱,在高溫時可以自動斷電~好放心

美萃雙盤主機

內附三明治烤盤,如果想變化更多料理

可以加購另外五種烤盤

造型烤盤有

「鬆餅烤盤、鯛魚燒烤盤、 塔皮烤盤、甜甜圈烤盤、燒菓子烤盤」

君辰媽咪覺得每款烤盤都各有特色,可以變化不同的點心!

兩段式扣環,較厚的食材也好按壓

腳座防滑設計,機器使用時不滑動好安心

底部繞電源線設計,可直立收納不佔空間

上下雙發熱管可以均勻導熱

在高溫時可以自動斷電

主機左下方及右上方有標示

往左推即可以輕鬆拆卸替換烤盤

美萃單盤和雙盤,兩款顏色是不是很美呀!

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君辰媽咪準備使用雙盤來製作簡單的熱壓點心囉!

美味香雞鮮蔬蛋堡三明治

材料

白吐司四片

烤雞肉片適量

生菜適量

紫洋蔥適量

雞蛋2個

花生醬適量

器具

三明治不沾烤盤

作法

烤盤抹油,分別打入雞蛋

蓋上蓋子熱壓5分鐘完成煎蛋

吐司抺上些許花生醬,放上煎好的蛋和雞腿肉片和生菜

蓋上一片吐司,手輕輕壓著

蓋上上蓋,熱壓4分鐘完成

烤好後的顏色還真美呀!

完美封邊不掉餡

香雞鮮蔬蛋堡三明治輕鬆完成!

吐司香脆,內餡有著香嫩雞腿肉和鮮蔬

每一口都好吃!

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雞肉排蛋堡三明治

材料

白吐司四片

豬肉漢堡片2片

紫洋蔥適量

雞蛋2個

起司片2片

奶酥醬適量

器具

三明治不沾烤盤

作法

烤盤抹油,豬肉片兩面煎熟

雞蛋加入些許洋蔥拌勻後,分別到入烤盤中

蓋上蓋子熱壓5分鐘完成煎蛋

吐司抺上些許奶酥醬,放上煎好的蛋和豬肉片還有起司片

再放上一片吐司,蓋上上蓋

時間設定4分鐘完成

一次完成二份吐司真不錯!

兩兄弟吃的津津有味

還要媽咪我每天變化不同的口味,可見他們多喜歡!

 

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熱壓蔥抓餅鮮蝦捲

使用蔥抓餅當底

內餡放上鮮蝦捲起後

在使用熱壓機熱壓5分鐘

熱壓後~表皮酥脆

內餡吃得到蝦子的鮮甜,一定要試看看這歡簡單料理

 

食材

冷凍蔥抓餅1片

鮮蝦或冷凍蝦5條

蛋液適量

器具

美萃熱壓機1台

三明治烤盤

熱壓蔥抓餅蟹肉捲食譜參考

https://reurl.cc/dG3OOy

作法

1.蔥抓餅切成5片,趁微解凍時使用剪刀剪

2.取出一片,抺上蛋液

3.放上蝦子,慢慢從底端往上捲起稍微壓緊

4.放在三明治烤盤上,蓋上蓋子

5.時間設定5分鐘<不需抺油>

美味熱壓蔥抓餅鮮蝦捲~是不是超簡單的

酥脆好吃~沾點風味醬,更是美味呀!

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孩子們最喜歡的草莓、巧克力優格甜甜圈也可以輕鬆完成

材料

森永鬆餅粉1小包

優格50ml、牛奶50ml

雞蛋1顆

器具

甜甜圈烤盤

擠花袋1個

作法

一小包森永鬆餅粉

加入牛奶和優格還有一顆雞蛋拌勻

裝入拋棄式擠花袋中,完成麵糊

開蓋預熱2分鐘

這次君辰媽咪用二份的量

預熱後上下都抹油

擠麵糊的順序,先擠上盤,再擠下盤

麵糊約9分滿

時間設定3-4分鐘完成

甜甜圈烤色是不是很美呀!

想吃草莓、巧克力甜甜圈

只要把巧克力隔水加熱後,再把做好的甜甜圈沾上巧克力

撒上些許巧克力米放涼即可

草莓、巧克力優格甜甜圈是不是很有賣相呢?

君君辰辰兩種口味都喜歡

不過~沾上巧克力的甜甜圈兩兄弟更愛!

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這次雙盤的鬆餅烤盤是一片式的

可以用來製作鬆餅、蛋糕捲等...

芒果優格蛋糕捲

熱壓後的蛋糕鬆軟,搭配芒果奶酪內餡,冰冰的吃超美味的!

材料<可以做二捲蛋糕>

室溫中型雞蛋2顆

自製優格40克

細砂糖50克

過篩低筋麵粉 65 克

融化奶油15克

內餡

新鮮芒果切塊適量

芒果奶酪醬適量

芒果奶酪醬參考

https://reurl.cc/qgRzjE

器具

手持攪拌器1台

刮刀1個

料理盆1個

鬆餅烤盤1組

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作法

1.室溫雞蛋使用60度溫水<微燙的水>

浸泡5-8分鐘,會比較好打發

2.把雞蛋擦乾,打入鋼盆中

3.使用低速打至小泡加入砂糖打至蛋液泛白

4.全蛋打發至出現摺痕,滴落時不易消失

5.加入過篩低筋麵粉,用刮刀輕輕拌勻

6.加入融化奶油和優格,以拌切方式,輕輕拌勻,完成麵糊

7.主機開蓋預熱2分鐘再抺油

8.倒入適量的麵糊,蓋上上蓋,時間設定4-5分鐘完成

在熱壓時,主機側方有蒸氣會冒出是正常的喲~不用擔心!

熱壓後的蛋糕紋絡是不是很美呀!

9.蛋糕周圍不平處,可以用剪刀修飾

10.把做好的蛋糕放在盤子上,抹上一層厚厚的芒果奶酪醬

再放上些許新鮮芒果,慢慢捲起

捲起後的芒果蛋糕捲,再用保鮮膜再捲一次

放入冰箱冷藏2-4小時完成

超好吃的芒果優格蛋糕捲輕鬆完成

鬆軟蛋糕加上新鮮芒果,真的超級美味~

君君辰辰非常喜歡這款芒果蛋糕

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熱壓香Q優格地瓜球

材料

地瓜切小塊300g

優格或鮮奶30ml

室溫無鹽奶油20g

糖10g

地瓜粉100g

低筋麵粉60g

君辰媽咪這次的量是做兩倍,所以材料*2

做法

1.地瓜切小塊放電鍋蒸熟

2.趁熱時加細砂糖拌勻後再加入優格拌勻

3.加入無鹽奶油,並拌壓成地瓜泥

4.加入地瓜粉混合成團後搓長條

一顆份量可以11-15克不等,再搓圓

5.烤盤開蓋預熱2分鐘,抺上些許油

把搓圓的地瓜球放入鬆餅烤盤上

熱壓約3-4分鐘左右完成

 

如果想吃焦一點,時間到再悶30秒再開蓋

有著可愛的紋路,愈吃愈香Q

建議吃多少壓多少,如果做完隔天再吃,會較硬喲!

君君辰辰很喜歡這款熱壓優格地瓜球

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熱壓比利時奧利奧蜂蜜優格鬆餅

材料

中筋麵粉300克

低筋麵粉110克

雞蛋2顆

滿築天然蜂蜜60克

自製優格110克

酵母粉6克

奶油120克

內餡

奧利奧餅乾

器具

攪拌機

鬆餅烤盤

熱壓比利時蜂蜜優格鬆餅~詳細食譜參考

https://reurl.cc/NrMpj6

熱壓機開蓋預熱2分鐘

烤盤抺上些許奶油

把麵團放在鬆餅烤盤,蓋上蓋子熱壓5分鐘完成

烤好後的優格鬆餅有著滿滿的蜂蜜香氣

外皮香脆而裡層香Q,還有奧利奧餅乾餅乾內餡

真的超好吃!

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使用燒菓子烤盤,做出超簡單的優格奧利奧堅果布朗尼

材料

奧利奧餅乾碎片100克

優格60克

杏仁堅果碎片約15克

器具

燒菓子烤盤

作法

所有材料混合後拌勻

開蓋預熱2分鐘

烤盤抹上一點點奶油

時間設定4-5分鐘完成

優格奧利奧堅果布朗尼,有著淡淡的巧克力香

鬆軟好入口,還吃的到堅果~真不錯!

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燒菓子優格雞蛋糕

使用市售的鬆餅粉,輕鬆完成美味造型燒菓子雞蛋糕

食材

卡羅鯛魚鬆餅粉100克

雞蛋1顆

牛奶或優格70克

內餡

可以加入蔓越莓乾或者肉鬆

PS:此鬆餅粉建議雞蛋加牛奶合計在125克左右

烤出來的鬆餅會比較美!

作法

1.把雞蛋和牛奶混合後,再加入鬆餅粉拌勻

完成的麵糊略呈稠狀,不可太稀或太稠

2.麵糊可以裝入拋棄式擠花袋來操作

3.開蓋預熱2分鐘,預熱後上下都抹油

擠麵糊的順序,先擠上盤,再擠下盤

麵糊約9分滿

時間設定3-4分鐘完成

美萃雙盤烤色均勻,我很滿意

不同圖案的燒菓子雞蛋糕

每一口都好吃,值得試看看!

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美萃雙盤鯛魚烤盤,是一隻可愛的大魚

這次決定用它來製作簡單的蝦仁蟹肉鯛魚燒

只要簡單的食材,就能完成!

材料

高麗菜適量切碎

紅蘿蔔半條切絲

蔥花適量

蝦仁7-8隻切小塊

蟹肉棒5條切小塊

麵糊

章魚燒粉100克

水200ml

雞蛋2顆

醬料

章魚燒醬適量

美奶滋適量

柴魚片適量

哇沙米適量

作法

章魚燒粉加入水和雞蛋混合拌勻

熱壓機開蓋預熱2分鐘

烤盤抺油,倒入約六分滿的麵糊

在大魚上放入適量的蝦、蟹肉、還有高麗菜及紅蘿蔔絲

再淋上一層麵糊,約九分滿就好

蓋上上蓋,時間設定5-6分鐘完成

 

蝦仁蟹肉鯛魚燒

擠上章魚燒醬和美乃滋,也可以加點哇沙米醬

再撒上柴魚粉就完成囉!

超好吃的蝦仁蟹肉鯛魚燒

好像章魚小丸子的口感,一定要試看看喲!

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熱壓蔥花煎蛋

約2顆蛋打散,加入些許蔥花和鹽調味

烤盤抺些許油,時間設定4-5分鐘完成

有著大大的鯛魚圖案,是不是很可愛!

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熱壓蟹肉棒蔥抓餅

大大的魚烤盤,放上蔥抓餅熱壓後

有著可愛大魚的圖案,每一口香酥好吃!

 

材料

冷凍蔥抓餅1張

雞蛋1顆<打散>

蟹肉棒切小塊

蔥花適量

作法

把蔥抓餅直接放在烤盤上<不用預熱>

倒入打散的雞蛋,再把蟹肉和蔥花放入

蔥抓餅上下往中心折

蓋上上蓋熱壓5分鐘完成

如果雞蛋還沒熟透,可以翻面再熱壓1分鐘

<如果怕吃到生雞蛋,也可以先煎熟蛋,再放入蔥抓餅中>

熱壓後的蔥抓餅,餅皮香酥,真的很不錯喲!

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美萃雙盤熱壓機,換上塔皮烤盤

來製作美味的甜點吧!

酸V酸V的檸檬塔

 食材

塔皮麵糰

無鹽奶油130g

細砂糖40g

鹽少許

中型雞蛋1顆

低筋麵粉240g

檸檬醬

綠檸檬皮屑1顆

新鮮檸檬汁80克<約三顆的量>

白砂糖80克

雞蛋2顆

玉米粉10克

無鹽奶油130克

器具

擠花袋1個

塔皮烤盤1組

作法

雞蛋加入白砂糖拌勻後,再放入奶油

加入低筋麵粉後

用手慢慢抓勻成團

成團後包上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘以上

檸檬醬

1.使用1顆檸檬,磨出檸檬皮屑備用

擠出新鮮檸檬3顆的量約80ml

2.把砂糖和檸檬皮屑加在一起後搓一下,讓檸檬香氣釋放

3.打入雞蛋再倒入檸檬汁拌勻後,用濾網過濾

4.加入玉米粉拌勻後,使用隔水加熱

煮至檸檬醬變濃稠後熄火

5.趁熱加入奶油拌勻,包上保鮮膜

放入冰箱冷藏6小時以上再使用

從冰箱取出塔皮麵團

每一個麵團約11克左右再搓圓

此配方大概可以做40個塔皮

烤盤開蓋預熱2分鐘,不需抹油

取出麵團稍微壓扁後

放在塔皮烤盤上<要小心燙喲>

放入烤盤時要壓麵團,讓麵團可以均勻貼著烤模

這樣烤出來的成品會比較美

蓋上上蓋,熱壓2分鐘後再悶30秒開蓋完成

雙盤烤溫較高,所以時間要注意,不然塔皮會太焦

如果2分鐘開蓋,顏色還沒上色

蓋上蓋子,用餘溫就可以讓塔皮上色

美萃單盤、雙盤同時上工

熱壓塔皮很快就能完成真的超級讚!

做好的塔皮,待涼後就會變脆

再用剪刀修剪多餘塔皮,就會美美的

直接吃塔皮,很像煎餅超香的!

塔皮完成後,可以放保鮮盒保存

要吃多少,再把餡料放入塔皮中

取出檸檬醬,裝入擠花袋中

直接擠入烤好的塔皮內,不同的擠花器可以變化不同的造型

可以試看看喲!

擠好的檸檬醬,也可撒上些許檸檬皮屑做裝飾

冷凍後風味更佳~

塔皮香脆,每一口酸甜好吃還有濃濃的檸檬香氣

真的不輸外面賣的,值得動手做看看!


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美味塔皮小蛋糕&小小荷包蛋

#解鎖塔皮&鬆餅烤盤!讓塔皮烤盤不只有塔皮功能

還可以煎鳥蛋,做出美味的小蛋糕喲!

影片分享▼▼▼

小小荷包蛋/食材

雞蛋1顆

油少許

海苔粉少許

器具

空針筒1支<可以在藥局買6ml的,1支5元>

美萃塔皮烤盤1個

美萃鬆餅烤盤1個

塔皮雞蛋糕/食材

卡羅鯛魚鬆餅粉100克

雞蛋1顆

牛奶或優格70克

PS:此鬆餅粉建議雞蛋加牛奶水份總重量在125克左右

先製作小小荷包蛋

詳細食譜參考▼▼▼

https://reurl.cc/En0YgR

把雞蛋和牛奶混合後,再加入鬆餅粉拌勻

完成的麵糊略呈稠狀,不可太稀或太稠喲!

麵糊可以裝入拋棄式擠花袋來操作

烤盤開蓋預2分鐘,上下盤抹油

麵糊先擠入上面塔模,再擠下面

時間設定4分鐘完成

把雞蛋糕抺上花生醬

放上小小荷包蛋後再蓋上一個塔皮雞蛋糕做組合

 

美味塔皮夾蛋小蛋糕,看起來很可愛吧~

君君辰辰很喜歡這款午後小點心~美味塔皮夾蛋小蛋糕!

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熱壓機真的是百變料理的好幫手

煎蛋、蛋糕、甜甜圈、熱壓饅頭、涼拌雞絲熱壓三明治等...

都能輕鬆完成

熱壓饅頭紋路也很美!

夾上不同食材當內餡

每天變化不同早餐,孩子吃的健康又開心

MATURE美萃-雙盤熱壓三明治鬆餅機

操作簡單好清洗

烤盤塗層經無毒認證,使用時好安心

雙盤更省時

推薦給有需要的你!

MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎?

參考實測

https://reurl.cc/qgnyLy

美萃單盤熱壓三明治鬆餅機開箱文

https://reurl.cc/0j4LZK

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哪兒選購呢?

MATURE美萃-雙盤熱壓三明治鬆餅機

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