美萃雙盤熱壓三明治機/完美封邊不掉餡/可厚壓/拆換烤盤/鬆餅/甜甜圈/美味三明治輕鬆上桌
美萃雙盤熱壓三明治機評價/美萃三明治熱壓機好用嗎?
美萃雙盤熱壓機可完美封邊
可拆換烤盤、製作鬆餅、甜甜圈、料理都沒問題
準備早餐、點心的廚房好幫手就在這!
君辰媽咪自從用了美萃熱壓三明治機單盤後
就很期待美萃雙盤熱壓機的到來!
可以一次熱壓二份吐司
製作甜甜圈、燒菓子及塔皮,也從原本的4個變成8個
不僅可以節省更多時間,還有多款烤盤可以任選
更可以變化多種不的創意料理,怎能不讓君辰媽咪心動呢!
影片分享▼▼▼
這次美萃雙盤熱壓三明治機的顏色真的很美
有珊瑚粉和薄荷綠二款可選擇,共有六款烤盤可以替換
為家人製作美味的早餐、點心及宵夜都可以輕鬆完成!
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珊瑚粉的顏色略呈粉橘色
表面烤漆還帶點亮粉,很有質感
粉粉亮亮的,顏色真美!
美萃雙盤熱壓三明治機特色
✿十分鐘計時旋鈕,操作輕鬆不需顧火
✿三明治烤盤可完美封邊不掉餡
✿二段式扣環,較厚食材也沒問題
✿烤盤塗層經無毒認證,使用時好安心
✿上下雙發熱管均勻導熱,在高溫時可以自動斷電~好放心
美萃雙盤主機
內附三明治烤盤,如果想變化更多料理
可以加購另外五種烤盤
造型烤盤有
「鬆餅烤盤、鯛魚燒烤盤、 塔皮烤盤、甜甜圈烤盤、燒菓子烤盤」
君辰媽咪覺得每款烤盤都各有特色,可以變化不同的點心!
兩段式扣環,較厚的食材也好按壓
腳座防滑設計,機器使用時不滑動好安心
底部繞電源線設計,可直立收納不佔空間
上下雙發熱管可以均勻導熱
在高溫時可以自動斷電
主機左下方及右上方有◄標示
往左推即可以輕鬆拆卸替換烤盤
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君辰媽咪準備使用雙盤來製作簡單的熱壓點心囉!
美味香雞鮮蔬蛋堡三明治
材料
白吐司四片
烤雞肉片適量
生菜適量
紫洋蔥適量
雞蛋2個
花生醬適量
器具
三明治不沾烤盤
作法
烤盤抹油,分別打入雞蛋
蓋上蓋子熱壓5分鐘完成煎蛋
吐司抺上些許花生醬,放上煎好的蛋和雞腿肉片和生菜
蓋上一片吐司,手輕輕壓著
蓋上上蓋,熱壓4分鐘完成
烤好後的顏色還真美呀!
完美封邊不掉餡
香雞鮮蔬蛋堡三明治輕鬆完成!
吐司香脆,內餡有著香嫩雞腿肉和鮮蔬
每一口都好吃!
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雞肉排蛋堡三明治
材料
白吐司四片
豬肉漢堡片2片
紫洋蔥適量
雞蛋2個
起司片2片
奶酥醬適量
器具
三明治不沾烤盤
作法
烤盤抹油,豬肉片兩面煎熟
雞蛋加入些許洋蔥拌勻後,分別到入烤盤中
蓋上蓋子熱壓5分鐘完成煎蛋
吐司抺上些許奶酥醬,放上煎好的蛋和豬肉片還有起司片
再放上一片吐司,蓋上上蓋
時間設定4分鐘完成
一次完成二份吐司真不錯!
兩兄弟吃的津津有味
還要媽咪我每天變化不同的口味,可見他們多喜歡!
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熱壓蔥抓餅鮮蝦捲
使用蔥抓餅當底
內餡放上鮮蝦捲起後
在使用熱壓機熱壓5分鐘
熱壓後~表皮酥脆
內餡吃得到蝦子的鮮甜,一定要試看看這歡簡單料理
食材
冷凍蔥抓餅1片
鮮蝦或冷凍蝦5條
蛋液適量
器具
美萃熱壓機1台
三明治烤盤
熱壓蔥抓餅蟹肉捲食譜參考▼▼▼
作法
1.蔥抓餅切成5片,趁微解凍時使用剪刀剪
2.取出一片,抺上蛋液
3.放上蝦子,慢慢從底端往上捲起稍微壓緊
4.放在三明治烤盤上,蓋上蓋子
5.時間設定5分鐘<不需抺油>
美味熱壓蔥抓餅鮮蝦捲~是不是超簡單的
酥脆好吃~沾點風味醬,更是美味呀!
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孩子們最喜歡的草莓、巧克力優格甜甜圈也可以輕鬆完成
材料
森永鬆餅粉1小包
優格50ml、牛奶50ml
雞蛋1顆
器具
甜甜圈烤盤
擠花袋1個
作法
一小包森永鬆餅粉
加入牛奶和優格還有一顆雞蛋拌勻
裝入拋棄式擠花袋中,完成麵糊
開蓋預熱2分鐘
這次君辰媽咪用二份的量
預熱後上下都抹油
擠麵糊的順序,先擠上盤,再擠下盤
麵糊約9分滿
時間設定3-4分鐘完成
甜甜圈烤色是不是很美呀!
想吃草莓、巧克力甜甜圈
只要把巧克力隔水加熱後,再把做好的甜甜圈沾上巧克力
撒上些許巧克力米放涼即可
草莓、巧克力優格甜甜圈是不是很有賣相呢?
君君辰辰兩種口味都喜歡❤
不過~沾上巧克力的甜甜圈兩兄弟更愛!
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這次雙盤的鬆餅烤盤是一片式的
可以用來製作鬆餅、蛋糕捲等...
芒果優格蛋糕捲
熱壓後的蛋糕鬆軟,搭配芒果奶酪內餡,冰冰的吃超美味的!
材料<可以做二捲蛋糕>
室溫中型雞蛋2顆
自製優格40克
細砂糖50克
過篩低筋麵粉 65 克
融化奶油15克
內餡
新鮮芒果切塊適量
芒果奶酪醬適量
芒果奶酪醬參考▼▼▼
器具
手持攪拌器1台
刮刀1個
料理盆1個
鬆餅烤盤1組
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作法
1.室溫雞蛋使用60度溫水<微燙的水>
浸泡5-8分鐘,會比較好打發
2.把雞蛋擦乾,打入鋼盆中
3.使用低速打至小泡加入砂糖打至蛋液泛白
4.全蛋打發至出現摺痕,滴落時不易消失
5.加入過篩低筋麵粉,用刮刀輕輕拌勻
6.加入融化奶油和優格,以拌切方式,輕輕拌勻,完成麵糊
7.主機開蓋預熱2分鐘再抺油
8.倒入適量的麵糊,蓋上上蓋,時間設定4-5分鐘完成
在熱壓時,主機側方有蒸氣會冒出是正常的喲~不用擔心!
熱壓後的蛋糕紋絡是不是很美呀!
9.蛋糕周圍不平處,可以用剪刀修飾
10.把做好的蛋糕放在盤子上,抹上一層厚厚的芒果奶酪醬
再放上些許新鮮芒果,慢慢捲起
捲起後的芒果蛋糕捲,再用保鮮膜再捲一次
放入冰箱冷藏2-4小時完成
超好吃的芒果優格蛋糕捲輕鬆完成
鬆軟蛋糕加上新鮮芒果,真的超級美味~
君君辰辰非常喜歡這款芒果蛋糕
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熱壓香Q優格地瓜球
材料
地瓜切小塊300g
優格或鮮奶30ml
室溫無鹽奶油20g
糖10g
地瓜粉100g
低筋麵粉60g
君辰媽咪這次的量是做兩倍,所以材料*2
做法
1.地瓜切小塊放電鍋蒸熟
2.趁熱時加細砂糖拌勻後再加入優格拌勻
3.加入無鹽奶油,並拌壓成地瓜泥
4.加入地瓜粉混合成團後搓長條
一顆份量可以11-15克不等,再搓圓
5.烤盤開蓋預熱2分鐘,抺上些許油
把搓圓的地瓜球放入鬆餅烤盤上
熱壓約3-4分鐘左右完成
如果想吃焦一點,時間到再悶30秒再開蓋
有著可愛的紋路,愈吃愈香Q
建議吃多少壓多少,如果做完隔天再吃,會較硬喲!
君君辰辰很喜歡這款熱壓優格地瓜球
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熱壓比利時奧利奧蜂蜜優格鬆餅
材料
中筋麵粉300克
低筋麵粉110克
雞蛋2顆
滿築天然蜂蜜60克
自製優格110克
酵母粉6克
奶油120克
內餡
奧利奧餅乾
器具
攪拌機
鬆餅烤盤
熱壓比利時蜂蜜優格鬆餅~詳細食譜參考▼▼▼
熱壓機開蓋預熱2分鐘
烤盤抺上些許奶油
把麵團放在鬆餅烤盤,蓋上蓋子熱壓5分鐘完成
烤好後的優格鬆餅有著滿滿的蜂蜜香氣
外皮香脆而裡層香Q,還有奧利奧餅乾餅乾內餡
真的超好吃!
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使用燒菓子烤盤,做出超簡單的優格奧利奧堅果布朗尼
材料
奧利奧餅乾碎片100克
優格60克
杏仁堅果碎片約15克
器具
燒菓子烤盤
作法
所有材料混合後拌勻
開蓋預熱2分鐘
烤盤抹上一點點奶油
時間設定4-5分鐘完成
優格奧利奧堅果布朗尼,有著淡淡的巧克力香
鬆軟好入口,還吃的到堅果~真不錯!
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燒菓子優格雞蛋糕
使用市售的鬆餅粉,輕鬆完成美味造型燒菓子雞蛋糕
食材
卡羅鯛魚鬆餅粉100克
雞蛋1顆
牛奶或優格70克
內餡
可以加入蔓越莓乾或者肉鬆
PS:此鬆餅粉建議雞蛋加牛奶合計在125克左右
烤出來的鬆餅會比較美!
作法
1.把雞蛋和牛奶混合後,再加入鬆餅粉拌勻
完成的麵糊略呈稠狀,不可太稀或太稠
2.麵糊可以裝入拋棄式擠花袋來操作
3.開蓋預熱2分鐘,預熱後上下都抹油
擠麵糊的順序,先擠上盤,再擠下盤
麵糊約9分滿
時間設定3-4分鐘完成
美萃雙盤烤色均勻,我很滿意
不同圖案的燒菓子雞蛋糕
每一口都好吃,值得試看看!
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美萃雙盤鯛魚烤盤,是一隻可愛的大魚
這次決定用它來製作簡單的蝦仁蟹肉鯛魚燒
只要簡單的食材,就能完成!
材料
高麗菜適量切碎
紅蘿蔔半條切絲
蔥花適量
蝦仁7-8隻切小塊
蟹肉棒5條切小塊
麵糊
章魚燒粉100克
水200ml
雞蛋2顆
醬料
章魚燒醬適量
美奶滋適量
柴魚片適量
哇沙米適量
作法
章魚燒粉加入水和雞蛋混合拌勻
熱壓機開蓋預熱2分鐘
烤盤抺油,倒入約六分滿的麵糊
在大魚上放入適量的蝦、蟹肉、還有高麗菜及紅蘿蔔絲
再淋上一層麵糊,約九分滿就好
蓋上上蓋,時間設定5-6分鐘完成
蝦仁蟹肉鯛魚燒
擠上章魚燒醬和美乃滋,也可以加點哇沙米醬
再撒上柴魚粉就完成囉!
超好吃的蝦仁蟹肉鯛魚燒
好像章魚小丸子的口感,一定要試看看喲!
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熱壓蔥花煎蛋
約2顆蛋打散,加入些許蔥花和鹽調味
烤盤抺些許油,時間設定4-5分鐘完成
有著大大的鯛魚圖案,是不是很可愛!
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熱壓蟹肉棒蔥抓餅
大大的魚烤盤,放上蔥抓餅熱壓後
有著可愛大魚的圖案,每一口香酥好吃!
材料
冷凍蔥抓餅1張
雞蛋1顆<打散>
蟹肉棒切小塊
蔥花適量
作法
把蔥抓餅直接放在烤盤上<不用預熱>
倒入打散的雞蛋,再把蟹肉和蔥花放入
蔥抓餅上下往中心折
蓋上上蓋熱壓5分鐘完成
如果雞蛋還沒熟透,可以翻面再熱壓1分鐘
<如果怕吃到生雞蛋,也可以先煎熟蛋,再放入蔥抓餅中>
熱壓後的蔥抓餅,餅皮香酥,真的很不錯喲!
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美萃雙盤熱壓機,換上塔皮烤盤
來製作美味的甜點吧!
酸V酸V的檸檬塔
食材
塔皮麵糰
無鹽奶油130g
細砂糖40g
鹽少許
中型雞蛋1顆
低筋麵粉240g
檸檬醬
綠檸檬皮屑1顆
新鮮檸檬汁80克<約三顆的量>
白砂糖80克
雞蛋2顆
玉米粉10克
無鹽奶油130克
器具
擠花袋1個
塔皮烤盤1組
作法
雞蛋加入白砂糖拌勻後,再放入奶油
加入低筋麵粉後
用手慢慢抓勻成團
成團後包上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘以上
檸檬醬
1.使用1顆檸檬,磨出檸檬皮屑備用
擠出新鮮檸檬3顆的量約80ml
2.把砂糖和檸檬皮屑加在一起後搓一下,讓檸檬香氣釋放
3.打入雞蛋再倒入檸檬汁拌勻後,用濾網過濾
4.加入玉米粉拌勻後,使用隔水加熱
煮至檸檬醬變濃稠後熄火
5.趁熱加入奶油拌勻,包上保鮮膜
放入冰箱冷藏6小時以上再使用
從冰箱取出塔皮麵團
每一個麵團約11克左右再搓圓
此配方大概可以做40個塔皮
烤盤開蓋預熱2分鐘,不需抹油
取出麵團稍微壓扁後
放在塔皮烤盤上<要小心燙喲>
放入烤盤時要壓麵團,讓麵團可以均勻貼著烤模
這樣烤出來的成品會比較美
蓋上上蓋,熱壓2分鐘後再悶30秒開蓋完成
雙盤烤溫較高,所以時間要注意,不然塔皮會太焦
如果2分鐘開蓋,顏色還沒上色
蓋上蓋子,用餘溫就可以讓塔皮上色
美萃單盤、雙盤同時上工
熱壓塔皮很快就能完成真的超級讚!
做好的塔皮,待涼後就會變脆
再用剪刀修剪多餘塔皮,就會美美的
直接吃塔皮,很像煎餅超香的!
塔皮完成後,可以放保鮮盒保存
要吃多少,再把餡料放入塔皮中
取出檸檬醬,裝入擠花袋中
直接擠入烤好的塔皮內,不同的擠花器可以變化不同的造型
可以試看看喲!
擠好的檸檬醬,也可撒上些許檸檬皮屑做裝飾
冷凍後風味更佳~
塔皮香脆,每一口酸甜好吃還有濃濃的檸檬香氣
真的不輸外面賣的,值得動手做看看!
美味塔皮小蛋糕&小小荷包蛋
#解鎖塔皮&鬆餅烤盤!讓塔皮烤盤不只有塔皮功能
還可以煎鳥蛋,做出美味的小蛋糕喲!
影片分享▼▼▼
小小荷包蛋/食材
雞蛋1顆
油少許
海苔粉少許
器具
空針筒1支<可以在藥局買6ml的,1支5元>
美萃塔皮烤盤1個
美萃鬆餅烤盤1個
塔皮雞蛋糕/食材
卡羅鯛魚鬆餅粉100克
雞蛋1顆
牛奶或優格70克
PS:此鬆餅粉建議雞蛋加牛奶水份總重量在125克左右
先製作小小荷包蛋
詳細食譜參考▼▼▼
把雞蛋和牛奶混合後,再加入鬆餅粉拌勻
完成的麵糊略呈稠狀,不可太稀或太稠喲!
麵糊可以裝入拋棄式擠花袋來操作
烤盤開蓋預2分鐘,上下盤抹油
麵糊先擠入上面塔模,再擠下面
時間設定4分鐘完成
把雞蛋糕抺上花生醬
放上小小荷包蛋後再蓋上一個塔皮雞蛋糕做組合
美味塔皮夾蛋小蛋糕,看起來很可愛吧~
君君辰辰很喜歡這款午後小點心~美味塔皮夾蛋小蛋糕!
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
熱壓機真的是百變料理的好幫手
煎蛋、蛋糕、甜甜圈、熱壓饅頭、涼拌雞絲熱壓三明治等...
都能輕鬆完成
熱壓饅頭紋路也很美!
夾上不同食材當內餡
每天變化不同早餐,孩子吃的健康又開心
MATURE美萃-雙盤熱壓三明治鬆餅機
操作簡單好清洗
烤盤塗層經無毒認證,使用時好安心
雙盤更省時
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