2020-11-15 23:46:52幸福彤話
韓式嫩雞烏龍炒麵
新鮮雞胸肉,使用韓式醬料來醃漬
再以氣炸鍋來烘烤,鮮嫩又好吃!
配上炒好的烏龍麵,真是對味~
食材:
新鮮雞胸肉1大塊切成4條
鍋燒麵或烏龍麵1包
韓式醬料約3大匙
炒麵調味料:
鹽少許
蕃茄醬1大匙
韓式醬料約1大匙
黑胡椒醬1大匙
雞胸肉中放入韓式醬料醃漬3-4小時
放入冰箱冷藏,使之入味
醃漬好的雞胸肉,放入氣炸鍋中
以180度烘烤18分鐘完成
中途需取出翻面
鍋子內放水,把烏龍麵稍微煮熟後撈起~
不沾鍋放些油,把麵炒條放入拌炒
再加入蕃茄醬和韓式醬料
黑胡椒醬及鹽拌炒一下即可起鍋~
雞肉入味又香嫩,麵條軟Q,君君辰辰很喜歡~
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