2020-11-15 23:46:52幸福彤話

韓式嫩雞烏龍炒麵

新鮮雞胸肉,使用韓式醬料來醃漬

再以氣炸鍋來烘烤,鮮嫩又好吃!

配上炒好的烏龍麵,真是對味~

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食材:

新鮮雞胸肉1大塊切成4條

鍋燒麵或烏龍麵1包

韓式醬料約3大匙

炒麵調味料:

鹽少許

蕃茄醬1大匙

韓式醬料約1大匙

黑胡椒醬1大匙

雞胸肉中放入韓式醬料醃漬3-4小時

放入冰箱冷藏,使之入味

醃漬好的雞胸肉,放入氣炸鍋中

以180度烘烤18分鐘完成

中途需取出翻面

烤好後的韓式雞肉先取出備用

鍋子內放水,把烏龍麵稍微煮熟後撈起~

不沾鍋放些油,把麵炒條放入拌炒

再加入蕃茄醬和韓式醬料

黑胡椒醬及鹽拌炒一下即可起鍋~

麵條放入盤中,再把烤好的韓式雞肉剪小塊放在麵條上

完成美味又好吃的~韓式嫩雞烏龍炒麵

雞肉入味又香嫩,麵條軟Q,君君辰辰很喜歡~