【台南美食】DoGa香酥脆椒獨享包&香酥果乾
很喜歡嘗試各種美食、點心、餅乾、果乾、蜜餞等...
住在台南的我們~真的很幸福,
因為隨時可以吃的到台南的美食及伴手禮。
這次君辰媽咪要和大家分享的是這款
台南很有名的伴手禮~
DoGa香酥脆椒獨享包&香酥果乾
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★ 「DoGa香酥脆椒」 品牌故事
老闆由阿嬤一手養大,阿嬤的名字叫做杜甲(姓杜名甲),
將「杜甲」用台語發音,
並用英文拼音來做為自創品牌的名稱,
藉此紀念一手養大她的阿嬤,DoGa名稱由此誕生。
★「DoGa香酥脆椒」吉祥物由來
「DoGa香酥脆椒」的吉祥物是一隻嗆辣風格的兔子,
名字叫DoGa,當初會以兔子作為吉祥物,
是因為最早做泡菜起家,泡菜裡面有紅蘿蔔,
於是聯想到以兔子設計讓人印象深刻的娃娃。
★ 「DoGa香酥脆椒」創新零嘴~得過國際美食獎
一開始是賣泡菜,泡菜需要用到辣油,
市售便宜的辣油有化學添加劑,品質好的辣油又太貴,
所以決定自製品質優良的辣油。
提煉完辣油後剩下大量的辣椒丟棄太可惜,
且辣椒經研究調查有許多營養份與益處,
因此決定將食材再利用,辣椒零嘴就這樣產生了。
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收到包裹時,有著DoGa的吉祥兔的外箱,超級醒目
打開箱子~
內有我最喜歡的DoGa香酥脆椒獨享包&香酥果乾
信封內有著DoGa香酥脆椒&香酥果乾的產品說明
還可愛Q版的DoGa兔示範香酥脆椒的製作方法~
DoGa香酥脆椒獨享包有五種口味
分別為~
「墨西哥椒」、「泰式酸辣」、「新疆孜然」
「川辣辣椒」、「香酥甘梅」
香酥果乾
分別為~
「蜜漬香柚」及「蜜漬青檸」還有「香酥蒜粒」
DoGa香酥脆椒獨享包中,都有辣椒餅乾、花生與豌豆,
不同處只在於口味及香料的不同。
每款外包裝都有不同可愛的圖案,
讓君辰媽咪忍不住想來嚐試看看不同口味的香酥脆椒。
DoGa香酥脆椒~墨西哥椒(植物五辛素)
使用墨西哥番椒、大蒜、小茴香等原料,
經秘方研發調配香酥脆椒!
包裝上方有斜口和夾鍊設計,
紅通通的辣椒看起很辣~
但吃起來並沒有想像中的辣。
DoGa香酥脆椒~降低辣度後口感微辣,
即使不嗜辣君辰媽咪,也能接受
吃了還想再吃、唰嘴不油膩,讓人回味無窮!
酸酸辣辣卻又帶著清香,
入口時讓我明顯的感受到泰式風味!
泰式風味中的脆椒,
DoGa香酥脆椒~川辣椒麻(植物五辛素)
四川花椒秘製而成,又香又麻
DoGa香酥脆椒~新疆孜然(奶素)
孜然氣味甘甜、芳香而濃烈,
君辰媽咪覺得不會很辣,
吃起來很爽口!
DoGa香酥脆椒~香酥甘梅(全素)
梅子粉與香酥脆椒完美調配台灣道地美味,
完全不敢吃辣的,一定很喜歡。
梅子口味微甜微酸,讓我一口接一口!
DoGa香酥脆椒每種口味都與眾不同,都有獨立的特色!
君君辰辰很怕辣,
不過DoGa香酥脆椒的香酥甘梅及新疆孜然
這二種口味他們都能接受~
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「DoGa香酥果乾」 系列
「蜜漬香柚」及「蜜漬青檸」還有「香酥蒜粒」
●無色素、香精及防腐劑,安全無負擔
●低溫乾燥烘培技術,保留水果原味
✰✰✰完美鎖住果香8步驟✰✰✰
①採購:優質嚴選,台灣在地農產
②洗滌:清洗表層,挑除莠品
③切片/切塊:依照果物大小,切片切塊
④糖漬:糖漬72小時,無添加人工香料與色素、使用糖保持食物美味
⑤乾燥:低溫長時間,乾燥烘乾
⑥品選:嚴選並淘汰不良品
⑦包裝:分裝分袋適當份量,以保食用新鮮
⑧出貨:將誠意滿滿的美味送至您手上
DoGa香酥果乾~詳細的產品說明,
讓君辰媽咪放心給家人和寶貝們來食用。
「蜜漬香柚」
包裝上有著柚子圖案及可愛的DoGa兔
選用台灣優質黃金柚子皮以低溫乾燥技術處理精製而成,
完全去除柚皮其苦澀味道,
保留柚皮豐富的纖維質及維生素,
製程中除了糖,完全不添加任何人工添加物及防腐劑。
採用新鮮柚皮製成後切片,
每一片柚香味十足
「蜜漬青檸」
新鮮檸檬切片,可以直接食用或沖泡
「蜜漬青檸」為二小包入
低溫乾燥天然無添加的檸檬圓片
嚴選新鮮檸檬切片製成,天然果香濃郁酸甜,
將檸檬切片,用鹽搓揉去苦澀味,
不苦不澀,酸甜適中,顏色呈淡褐色,
新鮮檸檬是在九分時採收,
是果肉最飽滿的時候,用溫暖存封最鮮美的味道。
每一片都看的到青檸檬的纖維
天然清甜果香,就像新鮮檸檬一樣,
酸甜的滋味令人欲罷不能!
香甜的檸檬味,而且吃起來很有嚼勁~愈吃愈香~
君辰媽咪~我好喜歡!
「香酥蒜粒」
嚴選台灣蒜頭,濃郁蒜香,口感酥脆
「香酥蒜粒」為二小包入
堅持自然原味、低鹽、低油、低再製。
經過真空低溫處理的蒜頭,散發出濃郁的蒜香,
口感香酥爽脆不油膩,完整鎖住鮮味,
去除刺鼻感,保留大蒜天然香氣,
使用最新高科技真空低溫技術製造而成,
打開包裝~
濃郁的蒜香味,讓我偷吃好幾口
每一顆都是完整的蒜頭顆粒
咬一口酥脆好吃~每口微辣微嗆,
濃郁蒜香味~真的好好吃喲!
他們第一次吃到「蜜漬香柚」及「蜜漬青檸」
都說好特別又好好吃喲!
君君試著挑戰「香酥蒜粒」
吃下去時說好辣好辣,還多喝好幾口水~~
君君跟辰辰說,你也試試看好不好吃~
晚上~君辰爸比享受點心時光時,
君君辰辰也圍在一旁,吃著他們最喜歡的蜜漬果乾,
還跟爸比說,香酥脆椒最辣的口味是你的喲!
不要吃到我們最愛的梅子口味~
DoGa香酥脆椒獨享包&香酥果乾
採用天然食材,
完全不添加任何人工添加物及防腐劑。
讓君辰媽咪放心推薦給大家~
本文皆為君辰媽咪親自食用過後的體驗心得僅供參考
請依據個人口感及食用方式去感受。
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DoGa 香酥脆椒
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