2007-03-26 20:38:03*もちの妹 *
心血來潮
過年之前做的泡菜早就都被啃光光了
而前天再家樂福看到便宜的大白菜!
一大顆才39元唷!
於是買了兩顆!
而今天放學回到家吃完飯就開始做我的韓式泡菜嚕!
在ㄘㄨㄚˋ紅蘿蔔絲時不小心把手弄傷了ˊˋ痛爆!
由於因為在傳統菜市場買不到蒜泥~於是!
自己DIY做蒜泥!我剁剁剁~從扒皮到剁成泥花了我快10分鐘~手爆酸的啦!
ˋˊ!但沒辦法還是得做!因為蒜泥是不可或缺的配料!
恩~再過的幾天~等它發酵~就完成可以食用啦!
而前天再家樂福看到便宜的大白菜!
一大顆才39元唷!
於是買了兩顆!
而今天放學回到家吃完飯就開始做我的韓式泡菜嚕!
在ㄘㄨㄚˋ紅蘿蔔絲時不小心把手弄傷了ˊˋ痛爆!
由於因為在傳統菜市場買不到蒜泥~於是!
自己DIY做蒜泥!我剁剁剁~從扒皮到剁成泥花了我快10分鐘~手爆酸的啦!
ˋˊ!但沒辦法還是得做!因為蒜泥是不可或缺的配料!
恩~再過的幾天~等它發酵~就完成可以食用啦!
受傷~一個洞ˊˋ~痛爆
完成品!
裝罐....
裝罐....
我的辛苦傑作~
挖哈哈!
切到手~遜掉了啦!
不過我不會作
所以讚拉!
(下次小心點)
而是在ㄘㄨㄚˋ絲的時候
去ㄌㄨˋ到手! 2007-03-30 17:56:19