照片-磯釣-[網摘]。








照片-紅目鰱 &  料理-[網摘]。

　　　　　　　　　　『磯釣紅目鰱筆記』

　　「磯釣」，它是我近些年來的新嗜好。小時候喜歡溪釣，一竿在手憂愁全消，尤其挨揍或逃學之時，人到溪畔逍遙，啥麼添大的委屈全沒啦。海釣讓我心胸更寬闊，甩竿聚精會神，中魚收竿與魚搏力，體力與耐力發揮到極致。至於磯釣又是一番風味，面對累累磯礁浩浩海洋，心思跟著活躍起來。如有瘋狗浪之激盪，興奮刺激難以形容。或許就是這份難以解釋之情思，因此我愛上了磯釣活動。

　　自從軍中袍澤張靜南，介紹貢寮磯釣好手坤哥與我認識之後，每逢春分秋涼之時，手癢就會掛電話與他聯絡。表面上說是向他問候，骨子裡卻是想要去磯釣一番，藉以洗清都市之塵勞。春分日遇上連休假期，久靜思動，不免又是一通電話前去騷擾人家。坤哥似乎也懂我的心思，故意在電話中挑搔我得釣癮，然後讓我主動向他說出我的心意。就在這種默契之下，當天下午起程去他家會合。

　　他在電話中說：「最近白帶魚懶得吃餌，倒是紅目鰱相當活躍。幾位釣友出竿，三、五斤入簍似乎是家常便飯。老哥想要活動筋骨，下午三點過來會合吧！」一向木訥寡言的傢伙，突然冒出長篇大論讓我大吃一驚。二話不說，會合時間未到，我人已在他家曬穀場上與大夥釣友嬉哈閒聊矣！今夜坤哥要帶大夥去他家附近的龍洞磯下釣，理由是那裡的釣點避風且多魚。

　　最近幾天裡。龍洞海域之紅目鰱，成群結隊竄游，逍遙自在的在附近活動。今年1~3月魚訊遲鈍，鬼頭刀之活躍使得黑毛黃雞、白帶魚、透抽、以及許多春季活躍的魚類幾乎絕跡。唯獨紅目鰱大量湧現，是何原因？大家也都說不出個所以然來。大夥邊整裡釣具邊暗禱，希望今天出師大吉大利，弄個滿載而歸，你我都歡喜。

　　下午六點整大夥開始進用晚餐，魚鮮全席加上熱騰騰的海魚米粉湯，大夥吃得眉開眼笑滿嘴油光。坤哥家的海魚粉湯風味絕佳，它是以時鮮之海魚肉，與粗條米粉一起熬煮。熱騰騰的出鍋，撒上一些胡椒粉，再放一把芹菜粒，香鮮甜潤百吃不厭。每次有它出現，非來個兩三大碗下肚，不足以壓制肚內之饞蟲。另外是坤嫂之手製魚丸和花枝丸，不論是煮湯或者油炸，入口鮮嫩越嚼越香。

　　釣友中之李達仁，曾經一次獨吃兩百顆創下紀錄，而且這個紀錄無人能破哩。餐畢小休半小時之後出發，晚上八點半抵達龍洞磯。今晚風平浪靜月明星稀，套句俗話說，正是一個磯釣的好天氣。坤哥幫我選個好釣點，然後各自忙碌掛餌拋竿開始下釣。不知是我的釣點不錯還是釣運好？頻頻中魚收竿忙路不休。半小時左右之忙碌，我已有十多條五指大之紅目鰱進帳啦。

　　坤哥運氣更好，他釣到很多紅目鰱之外，還釣到一大一小的鬼頭刀呢。其他釣友各有收穫，中魚之吶喊聲此起彼落，他們各個的釣獲都比我多出許多。尤其是迎風磯礁上的那位釣友，一口氣進帳十多斤紅目鰱，此外他還釣獲兩條近斤重之透抽。拂曉之際坤哥再度傳來喜訊，他釣到一條斤把重的南魷，為今夜的磯釣活動，畫下一個完美的休止符。

　　清早五點左右，今天的磯釣已近尾聲。此刻大夥臉上寫滿著睡意，甚至也人已經在「渡菇」（瞌睡）啦。見到大火已經東到西歪，毫無再釣下去的意願，於是坤哥隨即下令收釣回家，大火迅速收竿撤離磯礁。說到回家大夥精神又來了，一路上大夥嘻嘻哈哈互相調侃，有人則是在檢討戰果，甚至還有釣友在比較看誰釣得多？吵吵嚷嚷，充滿活力，與剛財神情相較，真有天淵之別。

　　耳畔傳來大夥的戰機，此時我才知道自己的磯釣技術差，因為大群裡面，我的釣獲量最少嘛。話雖如此，今夜之磯釣卻是我最高興的一次。大夥回到坤哥家裡，正是曉陽露臉的時候。我將釣具歸還給坤哥，並向他說聲謝謝，然後提著我的魚獲踏上歸途。掂一顛魚獲重量，內心感到相當滿意。此外，還有坤嫂塞給我一包兩斤重的花枝丸，更讓我覺得步伐輕鬆愉快哩。【完】