2010-10-24 06:38:48慕松

思念寶貴的雞屎藤

 

            

        『思念寶貴的雞屎藤』

 

  「雞屎藤」,它是山村野地常見之藤草類植物。你若有夠頑皮,摘其葉放於手中搓揉,立即就會散發出惡臭氣味,讓你一嗅難忘其臭。春天花期一到,欉欉綻放出群群紫心小白花,並夾雜著成串的水藍色漿果,引來蜂蝶蟲兒戀不捨,飛舞花間採蜜忙碌。在鄉村裏雞屎藤也算是報春花之一,只要見到它的花開燦爛,便知春已來到人間矣。

 

  從小至長之印象中,老祖母一直都將鷄屎藤當成寶貝。村子裡頑童若在她面前,採摘花朵或拉扯鷄屎藤葉,肯定會被她老人家罵得狗頭淋血的。雞屎藤整株妙用窮,若有人頭上長瘡紅腫肉痛,只需摘幾片葉子搗碎敷於患處,翌日收水揭去葉渣,再頑劣之紅腫消失無蹤矣。

 

  那年頭台灣剛光復不久,遍地小孩營養不良面黃肌瘦。個個幾乎不是頭生膿瘡,就是滿腿生長爛疤。老祖母勸大家採鷄屎藤治患,許多因而脫離苦海的孩子,其家長對老祖母莫不心懷感激,尊敬有嘉。此外,雞屎藤之根莖晒乾可以入藥,與豬骨頭或排骨同燉,可以幫助孩童長氣增加活力。

 

  太平洋戰爭將近尾聲,么叔被日本軍拉伕,坐船遠航送至海南島當軍伕。戰爭結束之後,他幸運的保住了性命,從海南島經香港返回台灣。回到台灣的么叔一無所有,卻在行伍中,感染到又臭又癢香港腳的毛病,帶回老家人人避之三舍。

 

  雖然他在海南島上僅一年多,但其香港腳的肆虐似乎相當嚴重。每天看他用手指在腳趾縫內搓揉,然後拿到鼻子前嗅聞,那模樣兒印象深刻,讓人感覺噁心極了。儘管老祖母很生氣罵他髒鬼,但他一點也都不在乎,一有空閒便樂此不疲。

 

  這天上屋的文秀伯來家裏串門子,么叔又坐在長板凳上,揉搓嗅聞他的香港腳味。陣陣特有之臭味隨風飄揚,滿溢於堂屋裡外。文秀伯皺著眉頭問誰在搓香港腳?么叔自房內高喊是他。文秀伯搖搖頭坐在太師椅上,慢條斯理的點燃自己的旱煙斗。深吸一口香煙然後悠悠吐出來。

 

  他過完煙癮心滿意足之後,才開口告訴么叔說:「哈哈!虧你還是鄉下人,怎會不知道,用鷄屎藤可以根治香港腳啊?」為展現他的見多識廣,繼續說:「到崩崗仔邊,採摘些新鮮的雞屎藤葉,搗碎取汁塗抹於患處,然後,再將其遺留之葉渣敷貼於患處,很快的就可見到它的效果!」

 

  么叔半信半疑的叫我去崩崖旁,摘割些鷄屎藤葉回來。我細心的將它們放入小石臼內,接著用力搗碎取水塗抹患處,接著將殘渣幫他敷於患處。我雖心不甘情不願的幫他服務,不過,當他給了我一枚墨西哥大龍銀當報酬之後,我的不甘之心遂平服無痕啦。

 

  翌日,當我走到崖邊玩耍之時,又讓我看到一大片鷄屎藤,在崖邊迎風招搖,蒼翠飆嫩,綠色盈盈,於是我立即蹲身拉長手臂去採摘它們。由於太陽躍升越高,雞屎藤被曬臭味越來越濃,這時我不管三七廿一,連抓幾根粗藤與嫩葉,回身就將它們帶回家中交給么叔。

 

  因為昨日療效不錯,所以么叔高興的將藤葉連莖,一起放入小石臼內搗爛。一日三回塗抹,汁乾立即換上新藥。三、四天的密集塗抹,終於奇蹟出現,他那嚴重的香港腳毛病,豁然收水逐漸痊癒。如此再過兩週完全消失,從此亦不再復發矣。藥到病除是多麼快樂之事啊,可是么叔却還埋怨嘆氣說,他少了一個娛樂項目很不習慣咧。

 

  鷄屎騰除了上述的效用之外,北部許多家庭主婦摘其葉浸水至爛,刷掉葉肉留下綠色纖維,再摻入粿糰內揉製成草仔粿,味道清馨可口,它是民俗三日節祭神最好的供品。可惜現代人已無那麼多閒工夫,民俗節日也多半早已廢去做糕打粄之樂趣,所以,現今吃到這種軟Q可口的草粿,都是買現成的啦。

 

  另外,鷄屎藤之花托莖硬,孩提時期常摘許多花用針線貫穿成串,用來編項鍊或王冠當童玩。它的花朵白色紫心漿果水藍色連生同串,清新悅目,令人百看不厭。今日故鄉已經過度開發,水泥叢林入侵殘害許多原生植物。眼下想要找棵鷄屎藤,恐怕不是容易之事,如有機會回去鄉下,真想好好的再多看它們幾眼咧。   [完]

 

 


照片-雞屎藤真面目-[網摘]。



照片-天牛與雞屎藤-[網摘]。



照片-雞屎藤花-[網摘]。



照片-雞屎藤漿果-[網摘]。



照片-雞屎藤菜包(全葉)-[網摘]。




照片-雞屎藤豆匙沙包(纖維)-[網摘]。




照片-廣式雞屎藤湯圓-[網摘]。

左左亞 2010-11-02 09:50:42

北北早安
這陣子忙婚事都沒來看您
來這兒總是收穫好多^^
看到北北提到雞屎藤好有感觸喔
今年的年初我久咳不癒~看醫生、偏方都沒有效果
後來問到老長輩提供了雞屎藤
就是連續喝了好幾回雞屎藤好的呢

版主回應
啊~
恭喜婚姻愉快~
事事順遂~
雞屎藤確實多功能~
只是現代人都相信西醫療效~
所以它的功用就被疏忽啦~
^_^
2010-11-02 13:06:06
平凡人 2010-10-27 21:32:31

安安~
如大大說的
每一個時期都有不同的辛苦
但是
若是像大大一樣
懂的調適自己
我想滿足的心大過於艱苦的辛苦~^^~

版主回應
哈哈~
北北別無所長~
最容易適應環境而已~
所以常年奔波不覺苦~
各地生活都能融入啦~
^_^
2010-10-28 07:03:17
姥姥 2010-10-26 12:39:02

雞屎藤做貴沒有塞米嗎?
女ㄦ小時後胃口奇差
每次吃喝都一點點東西
婆婆用雞屎藤的汁硬灌幾次
好像有好一點
但女ㄦ從此怕死雞屎藤
一看到它就躲得好遠好遠
現在回鄉下偶而還會碰上
她一定繞路走
還一邊說臭死人啦...

版主回應
雞屎藤雖然很臭~
但開水汆燙後就不臭了~
他分熟用與生用~
生用消腫去淤~
熟用健胃整腸~
在大太陽下它會放出濃烈的臭味~
無熱氣鼓吹它很乖不會臭啦~
做草仔粿不錯吃~
^_^
2010-10-27 06:14:46