封面照片-落神花園-[網摘]。




　　　　　　　　　　　『洛神花開正逢秋』


　　搭莒光號去後山看姨媽，距上次表弟結婚至今，已有十來年沒見過這家人。姨丈一家人東遷那年，只有一床棉被和一件簡單的行李而已。沒想到他們在後山租塊地，種了些包檳榔的荖藤葉，竟然讓他掙來大批財產變成富翁，老天待他們可真好。

　　每當春分他們一家人，總是全員出動衣錦還鄉掃墓，他們的風光不知羨煞多少鄉親。而鄉親每去後山旅遊之時，借住他家莫不接受到他家的殷勤招待，故爾提到他們一家人，大家都會豎起拇指說聲「好！」這回我們去得恰是時候，因為聽說栽種洛神花錢景不錯，所以，他們也想買些花苗回來繁殖。

　　晚飯的時候，餐桌上表弟說，明天他將起程去嘉蘭村，一位親戚家買些花苗。因此，他問我要不要一起去？機會難得哪會放過，我當然是滿口的答應下來，當晚可能是太高興了，一夜輾轉覆側，無法安眠。第二天一早起床，頂著熊貓眼和大家一起出門。

　　嘉蘭村是台東金峰鄉的行政中心，我們一行五人，到達那親戚家已是中午時分。蒙其招待至奇蘭山莊用餐，順便還參觀了當地的黃色杭菊園。其實，杭菊初花就是金黃色，待至秋天成熟就會變白的。它是我故鄉之鄉花，對其特性知之甚詳，但我還是裝做不懂，跟著他們一起前去參觀。親戚還帶我們去參觀石板屋，它的主人是學校老師，他與親戚甚熟。

　　這位老師說：這些石板是從屏東搬來的，是他們部落之寶。可是在洛神花季遊客多，有人將它搬去當座椅。過份的還有人拿去做Bar-B-Q石板，所以，這裡的石板經常被搬空。公德心已經不值錢，有幸搬回原地者，已算是良心不錯的了。

　　遊罷石板屋，那親戚對我們說，附近還有溫泉一叫「金峰」，一叫「比魯」，這兩溫泉都不錯。由於它們曾出現在啤酒廣告上，故爾來此拜訪的遊客不少。這兩溫泉一以「泉煙」取勝，一以「溯溪」為號召，都是大武山區的自然景點。

　　在回程的車上，一路看到許多寬闊無際的洛神花田。洛神花的紅紅果萼與綠綠的葉片，交織出一幅大自然的美圖。這位親戚家的栽植面積廣達甲許，每年收入頗豐，因此引起許多親戚羨慕，躍躍欲試，我家姨丈就是其中之一。

　　洛神花又稱為「洛葵」，它是一年生的草本植物。每年的七八月間撒種，十月開出白花。十一月開始就可收成，時間短但人工耗費大。此物原生於印度，1910年日本人引進台灣。分別栽植於台東的鹿野、卑南、太麻里、金峰等乾旱地方。極盛時期的栽培面積三百餘公頃，而金峰一地就佔八十公頃。然而，因為費工加上年輕人口外流，種植面積已一天天的減少啦。

　　洛神花的果萼具清熱解渴、止咳、降血壓的功效，因此鄉人將它視為至寶。至於花萼內的綠色果實，因它含有毒素，汁液沾人皮膚立即生癢，所以，花農需用一竹筷將它捅出。這些捅出之青果作何用途，因為行程緊湊忘了詢問主人。

　　花萼的處理，利用陽光曝曬或火烘乾，然後就可製成蜜餞、果醬、或洛神花茶。那親戚住在金峰鄉公所旁邊，走進鄉道就可見到，家家戶戶盆栽裝飾。我們沿著一道，畫有百步蛇壁畫之土牆，看見許多洛神花季的遊客，在我們的眼前穿梭來往。

　　人們習性皆相同，有錢不厭其增多。原來這家親戚家的大小，都是客串的業餘導遊，此時正值洛神花季，他們忙進忙出的，幫助旅行社招待遊客。導引她們唱遊洛神花田，並還講解推銷洛神花之產品。剛送走一團人，接著又來一團，上上下下大大小小，大家都忙得不亦樂乎！

　　晚餐聚會之時，他送給表弟一袋花種。他希望親戚有福同享，能夠順利試種成功。餐後主人還不厭其煩的將種法告知表弟，濃濃的親情令人感動不已。這一夜我感觸良多，尤其聽過許多親戚拓墾的辛酸與成功的故事，印象特深至今都還念念不忘哩。　　【完】

 

 

照片-洛神花株-[網摘]。

 

 

照片-洛神花果-[網摘]。

 

 

照片-洛神花果芯-[網摘]。

 

 

照片-洛神花乾-[網摘]。

 

 

照片-洛神花蜜餞-[網摘]。

 

 

照片-洛神花醋-[網摘]。

 

 

照片-洛神花果醬-[網摘]。

 

 

照片-洛神花冰茶-[網摘]。