封面照片-招潮蟹-[教育網摘]。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　『疏洪道濕地抓魚記』


　　我喜歡騎著腳踏車四處跑跑，毫無目的馳騁逍遙自在。想到哪就到哪，無須花費腦筋去作規劃。從江子翠出發經新海橋上蘆洲，中間必須經過五股濕地和大片的水田。在這一帶路形彎曲車流量相當大，因為這兒，正好是上國家高速公路的迴旋道附近之緣故也。

　　早年有許多漁民在濕地裏討生活，他們用盡辦法將濕地水漥內的魚、蝦、螃蟹和鰻魚抓到中央市場販賣。您可別看濕地裏的水漥面積不大，每天的收穫足夠讓一家人溫飽。運氣好的話，撈條大鰻魚或多抓幾隻大紅蟳，那可讓你高興得笑裂大嘴。

　　五股濕地成形很早，觀漁賞鳥在此十分方便。常在這裡駐足的鳥類有白鷺、蒼鷹、大小鷺鷥、白頭鶲、紅冠水鳥、水鴨與八哥等等。這裡有大台北後樂園之稱，春季夏季遊人如織。賞鳥朋友更是全年無休，不論何季何時都可見到他們的蹤跡。

　　賞鳥人的裝備齊全，個個精神抖擻。他們頂大盤帽胸前掛著相機與望遠鏡，身穿迷彩服腳踩著悠閒的步伐，來往於堤岸或賞鳥步道上。時而舉起照相幾，對準目標採集鏡頭。偶或架起望遠鏡，細心觀賞著遠方飛來的罕客或怪鳥。看到精采目標，嘴裏念念有詞，要不就是驚嘆聲連連不休。

　　開麥拉曼（Cameraman），有如貍貓般竄上跳下。手中數位相機、傻瓜相機、或單眼高級相機動個不停。喀嚓之聲連連不斷，鏡頭一個接一個毫不手軟。他門工作之時，靜如處子動若脫兔，腳踩水中螞蝗入侵吸血他都不會在乎，因為他們要掌握的契機，就是這些那些瞬間之美。

　　每星期週休日下午三點左右，穿著迷彩服的導覽員會出現在這裡。他們引導大人小孩在堤上游走，讓他們親近體會出，居住在濕地上的動植物和昆蟲的生態。每個參觀者，剛踏進這塊荒地似的水涯樂園，滿心質疑這片荒涼之地，真的會有生物在此生活嗎？

　　其實在這塊濕地上，週遭的環境完全沒受到污染。水質清靜草木茂盛，每年到此留步之候鳥數以萬計。在此長住生物很多，包括小螃蟹、彈塗魚、蛤蜊、田螺、還有許多不知名或瀕臨絕種的水族。

　　有一種被稱為「厚蟹」的蟹類，每於退潮之時，成群結隊大搖大擺的在蘆竹跟下竄走。一付旁若無人的樣相，讓人看了都覺得好笑。根據一位對牠熟悉的朋友說：這種厚蟹生性殘忍，牠是屬於食肉蟹族，左鄰右舍常在不知不覺裏，變成為牠們的食物。即便是蟹殼堅硬的大眼蟹，一不小心就會成為牠們的口糧。

　　同年玩伴阿喜仔，生性喜歡摸螺挖蟹。有一回他聽到開計程車的父親說，五股溼地退潮時，彈塗魚滿地爬行跳躍。他聽了很在意，於是約我找個休假日去那裡打水獵。

　　星期日來臨，為配合退潮時間，我們各帶著兩個飯糰在十點左右出發。騎腳踏車到那邊半個小時，趕到那邊恰好退潮開始。我們把時間掐得剛好，臨至溼地到那裡，潮水已經退了大半，一些較高的砂堆也已露頭了。

　　我們走過蘆竹林，腳被綿爛的泥濘深深吸住，想拔出腳掌覺得有點困難。此時看到招潮蟹自由自在的橫行，讓我們羨慕得不得了。但見人跡已到牠的眼前，牠們猶高舉雙螯不懼人至。這時不免讓我想起了「螳臂擋車」的故事，對於牠們的無知卻也興起無限之同情。

　　彈塗魚又稱「花跳」，我們卻給她一個美麗的名字叫做「跳舞魚」。這種怪魚水陸兩棲，在水中用鰓呼吸，在陸地則以身滾地沾水保持濕潤。牠的身上佈滿白點，背鰭則是一根根的豎起。我們使用笳栳撈牠，因為數量很多，不久就以撈滿一小桶。下午兩點左右上岸，吃完飯糰立即打道回府。

　　漁獲之花跳，老芋仔彭鴻買走五六斤，他說要與藥酒同燉可以補寒虛。我家則用牠來煮薑湯，還有用牠炸了一大盤的天不辣。一家十口圍桌進餐，雖然菜色不多，但大家都吃得津津有味。 【完】

照片-彈塗魚-[香港自然網]。