2006-07-01 07:04:48慕松
野薑花的思念
『野薑花的思念』
一束野薑花,它可把淡淡的清香填滿一室。若用個古樸的容器插上,更能展現出它那落落大方的容顏。儘管它的花相素色不華,確能將它週遭襯托得豪華大方。因此我愛野薑花,愛她那付毫不作做生態華顏。每逢花季濃綠素白引人注目,更可將您的思緒帶入無限遐想之中。
野薑花又稱水薑花,因它嗜水且根部似薑形塊狀,故爾鄉間俗稱係依其形象命名。潔白的花穗污塵不染,喜歡叢生於水涯溪畔。生長在活水長流處,其花雪白芬芳。若是依泥而長者,花色稍帶微黃香氣稍弱,但好像又帶有一種無法形容的野味。
早年江子翠故居附近的排水溝畔,處處可見到成排的野薑花叢生。當那花季來臨,白花連綿競放幽香十里,襯著溪水盪漾之姿,真是難以形容其美。八月至十月是野薑花的盛開期,直至翌年四月逐漸衰退。在此期間走在鄉間路上,鼻端總有嗅不完的幽香。
童年玩伴秀芬仔最喜歡野薑花,每逢花季,天天摘朵插在水瓶安置於神桌上。走進她家心境自然安祥,她祖母常在別人面前誇讚她的虔誠。另位玩伴阿喜仔,他的自然常識非常豐富。可是這傢伙有個毛病,常會利用一些植物特性整治同伴。他曾用馬櫻丹之刺毛葉片,逼我同伴小六當葉笛吹奏歌曲,結果害得他的嘴唇紅腫如蓮霧。
有一回在野薑花季前,他又動起歪腦筋整人。他騙我們說,野薑花的花柄末端,藏有蜜汁甜得不得了。他邊說邊表演給大家看,一向大膽出名的我不甘示弱照做,摘下花朵學著他啜吸起來。
「咳!咳!」一陣辛辣嗆我喉嚨,我連咳不休引來大夥狂笑不已。他一邊笑著一邊告訴我,他只是裝做啜吸,其實他並沒將花柄放入嘴裡。我曉得上他的當很生氣,但他早已拔腿溜走了。不過當那嗆辣過後舌根回甘,我沒將這情形告知大家。故當我在大吸花汁之時,大夥以為我又再耍爛招唬他們哩。
中醫師阿祥伯告訴我,野薑花的藥效也不錯。他說:它的花香有定神作用,塊根切片摩擦於太陽穴,可以紓解一般頭痛或偏頭痛之痛苦。此外,它的塊根去皮與雞肉同炒,用文火煨湯一小時後,趁熱服用可治胃潰瘍。塊根搗碎炒熟用紗布包好,熱敷於傷腫處可以消淤青。
我們農家則於年節用它的葉子包粽子,或用它當菜包底皮的墊片。粽子或菜包蒸熟冷卻後,全都帶著一股淡淡的香氣。那年我胃潰瘍嚴重,妻聽阿祥伯之勸用塊根炒雞墩酒讓我服下。嘿!這纏繞我多年的宿疾就這樣痊癒了。
野薑花也是我們童玩取材之一,我們用葉子學大人包粽子。花苞的萼片對折,放在唇間就可當葉笛吹奏歌曲。因其萼片厚薄不一,吹出的音階有高有低,一夥人同吹一首曲子,和諧順耳直可比美天籟。 【完】
PS.照片-野薑花-[高雄植物導覽]。