2023-03-16 20:41:32(砂子)
初戀之果的滋味
台灣人把青芒果加以淡淡醃漬而命名為情人果,因為其味酸中帶甜,恰似幾分甜幾分酸、萬般滋味兼有的戀愛滋味。而我卻覺得另有一物感覺上更像幾分,因為除了酸甜兼有,還有殷紅誘人的色彩,那便是號稱「抗氧化之王」的石榴。
加拿大的房子和台灣不同,一整年維持著室內空間恆溫,我所剩半顆石榴,兩三天後外層果肉幾乎乾了,吃來更是風味大減。
這件事隔了許久,內人有一天又帶回來一顆,她說,這種水果營養價值非常高,今天賣場所賣無論顏色或體型比上一批更美,希望我再試試。
這次買回來的果肉甜度很高,粒粒飽滿晶瑩,視覺味覺均好,兩人吃得齒頰生香,她還好奇我怎麼說不好吃呢?
往後在加拿大的居住時光,內人偶爾就帶一顆石榴回家,我也開心享用,這才知道此物之營養價值和故事。在古希臘神話中,冥界的王后普西芬妮是宙斯和大地女神狄蜜特的女兒,被冥王黑帝斯綁架到冥界,後來經過太陽神赫利歐斯及宙斯出面處理,終於找回普西芬妮。但由於普西芬妮吃了冥界的石榴,必須每年要回冥界四個月,因此人間開始有了四季。石榴的背後竟然有這樣的故事,倒也是意外。
我目前的自家小園便種有多株石榴樹。我種石榴不存有採收的期待,只是貪著詩句五月榴花映火紅的賞花美景,石榴開花的確也十分嬌艷醒目。最有趣的是,花謝之後結出小石榴,形狀有如漁港出售的小章魚,十分可愛。
由於我放任著沒有仔細照顧,結出來的石榴大多只長到乒乓球大小,和加拿大買到的根本大小懸殊。
有一次松鼠嗑掉半顆,我看剩下的半顆,裡頭結出來的果粒居然也相差不多,試摘樹上一顆,甜酸味道也幾分相仿,卻是外表品相不佳而未多加嘗試。
台灣本地品牌的賣場所售石榴稍小,美式大賣場所賣的則幾乎比加拿大買到的還要大顆,我立刻購買,重新回味初戀的滋味。
當年加拿大每顆九十九分加幣,現在台灣每顆九十九元台幣,滋味不變,價格變了。
刊登於今日世界日報