邱傑筆記心情

2023-02-09 12:04:07(砂子)

喉韻回甘，素樸之至

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早上初嚐印加果
砂子將朋友送的洗淨水煮，未加任何配料，因而我吃到了最純粹的原味
湯汁微甘帶點青澀
一咬才知果皮就是果肉，嚼起來有點像是橄欖的滋味
裡面有果核，藏有種仁，咬破種仁，裡頭只是汁液而別無其他，就是傳說中的印加果油了

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