在海灘上沿著漲潮退潮的高差曲線築出石牆，漲潮時魚群隨海水進到石牆圈內，退潮時海水退去，魚就被留困下來了，這便是潮汐漁法石滬的基本原理。
　新屋石滬遺跡大約有十數處，目前保存較為完整的約只剩四座。雖然所存無多，卻仍保留著全台本島最大石滬群之王冠。難能可貴的是其中兩口依然「現役中」，滬主世世代代傳承石滬漁法香火至今，堪稱最珍貴的活歷史。
　明治１３年，距今將近１４０年前的一個夏夜，新屋海岸擱淺了一艘從中國漂來的王船，船上供著七尊女神和七尊王爺，開啟了沿海大廟福興宮的建廟傳奇。而這王船竟是卡在海岸石滬才告擱淺，這段歷史載之於福興宮廟誌，這也是文獻上一段石滬信史，證明的是新屋石滬群遠在１４０年之前便存在已久。
　類似福興宮廟誌的記載和傳言另有多筆，可是，究竟這一群石滬起建於何時？由何人所建？卻只能推測而迄無定論，一般相信應是台灣原住民凱達格蘭的道卡斯族人所築，年代至少已有３００年以上。

因緣際遇關鍵契機
　２０１２年6月，新屋鄉愛鄉協會組隊勘查石滬群，紀錄下了這一段因緣：「下午1 點勘查結束後，即迫不及待將結果回報本協會顧問邱傑老師，同時並分享漁翁得利的戰果 (現採野生蛤及現撈豆仔魚)；老師白石莊家中當時高朋滿座，現場來了十餘位藝文界友人，很幸運巧遇文化部的貴客，文化資產局王局長壽來，經向王局長簡報石滬勘查心得，獲得王局長迴響支持，當場即指示結合愛鄉協會、地方的縣府文化局、中央的文化部，共同關注新屋石滬漁業文化，為沒落且唯一客家聚落石滬的重生，露出一線曙光。…」，這段巧遇，教新屋石滬直接鏈接上了文化部。
　一年之後，「新屋石滬傳奇～田調報告全紀錄」全新出版，新書發表之後，除了訪客絡繹於途，地方人更進一步深入研究石滬的學問，探討這項涉及水文潮汐、地形洋流、構築工法的智慧結晶，同時聘得石滬耆老現身說法解說構築技巧，結合新楊平社區大學系統化完成石滬堆疊ＳＯＰ流程，點點滴滴努力為重建石滬的終極目標而努力。

重現石滬風華第一槍
　２０１５年１０月２７日，一切因緣已然俱足，第一屆桃園石滬文化祭於焉登場！
鄭文燦市長及各級政府官員、文化局長莊秀美、民意代表、地方耆老會合於忘憂門海灘，下午兩點三十分吉時一到，由鄭市長和耆老吳金邦合力奠下了第一塊基石，象徵吾人向先民致敬，向大自然學習之謙卑心以及捍衛３００年石滬文化永續長存之決心。接著由貴賓次第進行奠基工程，完成第一波重建石滬奠基行動。
讓我們開始準備，明年來舉行千人築石滬的活動吧！
　鄭市長當場的豪情豪語，伴著夕陽餘暉，讓我們看見了新屋石滬明日即將繼起的晨曦。