有一趟去花蓮，看到了一句難忘的話寫在欄杆上：牽爹娘手，花蓮走走，當下感動萬分，也記下來了。這句話似可套用在任何地方，例如這趟花東小旅行，「牽乖孫手，瑞穗走走」，同來的孫輩小朋友很容易滿足，隨意逛逛瑞穗牧場，個個開心得走都不想走了。

　瑞穗牧場以前都只看到路旁的標示，這一回，女兒說想繞進去，於是就繞進去了，好寬好大的牧場，大大停車場，大大迎客空間和貼心的公共設施，居然完全免費！

　我被鴕鳥吸引了，被盛開的阿勃勒、罩著白雲的山、大大的草原吸引了，小朋友們則各有被吸引之處，因而在裡頭待了好久。我們沒有預定行程，因為早早預約了住宿地點，也不急著趕路，因此極其自在。

　見過許多牧場，最不喜歡的是狹窄的圈養處，人們地盡其利而以最小的空間做最大的利用，苦的是終身受囚的牲畜，也每每讓我份外憶起加拿大迤邐無垠的牧場風光，看見瑞穗牧場，似乎是第一次見到台灣也有讓牛羊擁有大大活動空間設計的，因而大生歡喜心。快樂的牛才有快樂的牛奶，快樂的雞才有快樂的蛋，我們小小白石莊的蛋是全世界最好吃的蛋，因為母雞是最快樂的。看來無疑瑞穗的牛奶也應該很好喝吧？

　我許久都不再喜歡喝牛奶是因為憎惡人類勸誘母牛不斷懷孕生產之後，一次次強行掠奪了小牛寶寶最大的也是最起碼擁有的喝媽媽的奶的幸福，真是人類最該慚愧的自私心，來到瑞穗，看見了看來比較讓牛生活得快樂些的安排，也稍感心安一些。