從七月二十七日到今天八月十六日一共是過了幾天呢？拿出年曆一天一天細細的數，有一點失望，一共也只有二十一天而已，還以為已經「堅持」一個月以上呢。

　堅持晚上不再進餐。

　那一天悄悄做了決定以來，經歷了一段從未有過的日子，也得到了一些從未有過的感覺。一天吃三餐飯是六十幾年來的習慣，一下想打破，果還真是有點難度。

　最初的一個星期或許是身體還沒曉得要拉警報，以為只是這主人偶然間的遺忘，或許另一個更大的原因是一種勇氣，一種決心的毅力還正熱烘烘的主導著身心，居然在沒有什麼太大的不適之中安然而過。不可否認是有一些些飢餓感，卻也還能忍受；是有一些些失落感，感覺日常生活中總有什麼事還沒做，卻也還不算什麼大事。教我學習不吃晚餐的一位大哥告訴我，前十天是最困難的，只要過得了這十天，以後就習慣了，我喜不自勝，這有什麼困難呢？我辦到了。

　一直到十天過完，都依然自信滿滿。失去了晚餐樂趣，卻享受著一種虛榮，對了，這應該是所有樂趣中最大的一件了，征服了一個挑戰的快感，同時，體重計天天顯示出我夢寐以求卻難以達陣的減重目標。至少幾年以來。我的體重一直都在七十公斤以上，七十二是常態，偶然還達到七十三，雖然我身高一七四，大家都認為並不算肥胖，卻因運動量少，比例配置錯位，小腹還是出現了脂肪累積的成果；而身材走樣之餘，最恐怖的是健康上的走樣，晨間血壓低值一直在九十五，甚至九十八、一百以上，醫師給我的血壓藥從每日一顆一直加碼，到最後一回的例行門診給的建議是每日三種四顆，外加胃食道逆流嚴重得必需每日服藥，外加突來的血尿高達三價，蛋白尿…，自從決心不吃晚餐，我也下定決心同時甩掉藥罐，當晚自行停了藥，此後天天自我監測健康狀態，二十天來的情況是：沒有服藥比天天服藥還好了不少，最明顯的是血壓值，大部份穩定在１３０／８２上下，這是即使吃藥都太容易得到的數據。體重呢？六十八，大約已減重四公斤，成果輝煌。

　前十天陶醉在快樂美好的一面，十天之後，逐漸出現了比較嚴重的飢餓感，有時伴隨著隱隱疼痛。我曉得常期服用胃酸抑制劑而今停用，胃逐漸恢復了正常分泌胃酸的機能，消化能力提升，胃中卻反而沒有可以消化之物，反映在飢餓和不適自屬正常。因此，餓得難耐時便嚼嚼一小塊麵包，吃一點點水果，也常試圖多喝一點水來「騙」一下胃。

　不曉得醫學上不吃晚餐是否算得上是一種合乎健康的行為？只先後從兩位友人處聽來了這樣的做法，也因而不敢太過「鐵齒」，不太勉力堅持，就像摸著石頭過河般一步一試探，就這麼過了第二十天。