2016-07-06 04:10:28fredditqt0a
赤小豆、白扁豆、粉葛、生薏米、豬展湯
雖然已經是夏天,不過天氣仍然好濕,如果濕氣太重,會令人很易疲倦,這個湯水可以去骨火及去濕。 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:
以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/赤小豆-白扁豆-粉葛-生薏米-豬展湯-025758705.html
製作時間: 1小時以上
份量人數: 7-8人
食材
粉葛 2斤
赤小豆 120g
白扁豆 30g
生薏米 30g
豬展 500g
蜜棗 2粒
陳皮 一塊
水 2500ml
作法:
1 :
果皮浸軟用刀背去囊 ;赤小豆、白扁豆及薏米清洗好;豬展飛水
2 :
所有材料放入湯煲加水後大火煲滾,再中火煲三小時
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