我們到了東京最有名的築地市場去朝聖

其實我以前來東京這麼多次就是沒有去觀光一下

除了淺草寺之外我就是飯店跟客戶而已

我喜歡到各地的農夫市集或著是漁人碼頭之類的去走走看看

這一直都是我的嗜好。。。我這次也滿足的逛了大部分的築地市場

可是讓我大開眼界也讓我荷包變輕了

實在是覺得非買不可，因為我們台灣沒有就算有也是粉貴哩

我們漫步在傳統與現代之間的築地

我還不知築地旁邊就是銀座呢

這次最神奇的築地是一位年屆87歲的老太太

他只賣獨孤一味的咖啡

手沖式咖啡

可是看他動作緩慢中帶著優雅跟自信

那泡的咖啡可真不是蓋的

我們都有來給她一杯

我覺得最大的享受試看他從魔豆沖泡到溫杯

動作式如此的優雅

我真的找到的一種敬佩與感動

我跟老婆說我們要好好的向她學習

我到現在還是很迷戀她的咖啡館

小小的不到一坪

只有四個高椅座位

可是客人都要排隊等上一杯

我沒錯過不然我會後悔死了

常看到一些所謂的大師級的達人

在胡扯一番

我倒是看到了帶著歷史情懷的老太太在給我們

傳遞她五十三年前的咖啡

讓我們回到未來

下次我會在回去喝她的咖啡

希望我的日語可以跟他溝通一下

我要好好的練一下