2016-01-22 10:42:25forsterp512

【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)

嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋不沾鍋平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在Vermicular丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍),真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)製作的功夫與細心了

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定

所以【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔

現在就讓我們一起往下看看【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍),的規格簡介吧

商品網址:

【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)



商品網址:



商品訊息功能:




  • 品號:3376843


  • 禪風境界讓人可以隨時擁有
  • 附有不鏽鋼濾網
  • 壺內琺瑯塗層不易生鏽保養簡單




商品訊息描述:















【注意事項】

1.務必等鐵壺冷卻,才取出茶葉丟棄,並沖洗瀘網。

2.壺內部有琺瑯塗層,請使用柔軟的海綿清洗(不易生鏽,保養簡單)

3.壺外側沖洗後,以乾布擦乾水氣。(注1:請勿使用金屬鋼刷 2.請勿使用洗碗機)

4.用乾布抹去水氣,並放於乾燥的平墊上。(乾擦時,抹布可能會染到色)

5.請勿在流理台放水,並把鑄鐵壺放置不管(有可能會生鏽)。

6.請勿倒放瀝乾水分,以避免壺口、壺嘴生鏽。

可使用的加熱源:IH電磁爐、黑晶爐、電陶爐、電火爐、電熱爐、瓦斯爐

至於上了琺瑯層後【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。



商品訊息簡述:





品名:CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)
材質:本體、蓋、把手:鑄鐵
濾網:不鏽鋼
尺寸:W200×D180×H200mm
容量:1.5L(滿水容量)
產地:日本授權 中國製造
★可使用的加熱源:IH電磁爐、黑晶爐、電陶爐、電火爐、電熱爐、瓦斯爐







【日本CB Japan】CB-TEKKI系列鑄鐵煮水壺1.5L 山(藍)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。


2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)


3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。


4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。


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