2010-03-06 11:04:30雅子
Sisters... 那一天 我們在按圖索"薺"
May Lee
2010-03-10 22:39:02
小時候,摘下薺一長串的果實,然後順著莖,把一個個心形果實慢慢拉下一點點,等全部完成後,就可以拿著薺梗旋轉!而夢也跟著旋轉.這是我的童年.與朋友分享....
Elaine
2010-03-08 22:00:01
幸福是無價之寶
薺是日本元月七日吃的七草粥食材之一
材料有
山芹菜(セリ)、薺菜ナズナ(ぺんぺん草)、鼠麴草ハハコグサ(母子草)、繁縷ハコベ(蘩蔞)
佛座草コオニタビラコ、蕪菁カブ(蕪)、蘿蔔ダイコン(大根)
在日本,相傳正月初七吃七草粥,始於安平時代,歲末年初的寒冷季節,古代人相信新芽嫩葉的生命力有避卻一年邪氣與災禍的功能。
這個菜單 多是我們身邊易見的
但也有不產於台灣~
不知我們的美麗小姐吃過薺菜嗎?
她也是薺菜水餃的材料